• -Matière PEHD500
• -Conformes aux recommandations HACCP
• -Épaisseur de 1,25 cm
• -Excellente caractéristique de frottement et d’anti adhérence
• -Résistance aux températures élevées
• -Résistance à l’abrasion et inertie chimique
• -Résistance aux chocs et à l’usure
• -Excellente durabilité

Découvrez notre planche jaune 60 x 40 x 2 cm, un accessoire essentiel pour les professionnels de la restauration

Fabriquée à partir de bois de qualité supérieure, cette planche est idéale pour la présentation élégante des plats

Sa taille généreuse en fait un choix polyvalent pour la découpe et la préparation

Robuste et esthétique, elle est un atout indispensable pour votre cuisine professionnelle

Planche à découper de très bonne qualité -bleue GN1/1-53X32.5X2CM

Certifié HACCP

Composée d'UN GRAIN DE 240 pour dégrossir la lame et d'un grain sur l'autre face de 800 pour terminer le fil du tranchant. Il est impératif de s'assurer que la pierre soit humide à l'utilisation. 

Dimensions: 18x6x2.7cm

Planche à découper de très bonne qualité -marron- GN1/1-53X32.5X2CM

Certifié HACCP

-Planche en acacia pour pizza diamètre 32cm

-Dimensions:43.5 X 32.5X 1.4cm

Planche de présentation

Dimensions : 35x25x0.8 cm

Ne passe pas au lave-vaisselle

Pour présenter et découper votre jambon sec !

En bois de pin laqué / Couleur Naturel

Système de maintien du jambon

Dimensions : 50 x 18.06 x 28 cm

Idéal pour aiguiser vos couteaux

L'Aiguiseur professionnel Arcos vous permettra d'entretenir vos couteaux pour vous assurer un tranchant précis.

Grâce à cet aiguiseur vous pourrez affiler et profiler tous vos couteaux à lame lisse ou micro- dentée

Epaisseur 20mm-coloris rouge

Dimensions:53X32.5X2cm

Couleur Beige

Dimensions du produit: 43x30x2cm

Matériau: Bois de bambou 

Forme: Rectangulaire

Notre planche blanche en PEHD500, équipée d'une rigole et d'une poche à jus, a été spécialement conçue pour satisfaire les besoins des professionnels les plus exigeants

Son objectif principal est de minimiser les risques de contamination croisée des aliments tout en garantissant une hygiène irréprochable dans votre cuisine professionnelle, tout en respectant scrupuleusement les directives HACCP

• -Matière PEHD500
• -Conformes aux recommandations HACCP
• -Épaisseur de 1,25 cm
• -Excellente caractéristique de frottement et d’anti adhérence
• -Résistance aux températures élevées
• -Résistance à l’abrasion et inertie chimique
• -Résistance aux chocs et à l’usure
• -Excellente durabilité

Planche à découper de très bonne qualité -jaune- GN1/1-53X32.5X2CM

Certifié HACCP

Certifié HACCP

Dimensions:60x40x2cm