Bac inox GN1/1 Plein

530x325x40mm

L' ouvre-boîte manuel pr5fessionnel Tellier OXV55 permet d'ouvrir toutes vos boîtes de conserve rondes ou rectangulaires quelque soit leur format

Les bacs gastronormes Comas sont les indispensables des traiteurs !

Design empilable et combinable : espace en cuisine optimisé

Conçu en inox 18/10 

Matériau anticorrosion et neutre

Éplucheuse PP6 Prod. de 120 à 150 kg/h

 Capacité par cycle 6 kg - 370 W - 230 V mono 400 V tri

Dimensions: 395x700x433 mm

Cylindre orientable

Cylindre et plateau abrasif

Corps aluminium

Boîtier commande incorporé avec bouton poussoir de marche/arrêt, minuterie de 0 à 6 min

Le Thermomètre Electrique à Immersion Alla France est l’outil idéal pour la cuisson sous-vide et à basse température

Ce thermomètre cuisson maintient l’eau à une température constante, garantissant des résultats de cuisson parfaits

Son écran numérique, avec une résolution de 0,1°C et une précision de 0,5°C, permet un contrôle optimal de la cuisson 

Le thermomètre est doté de fonctions pratiques comme l'alarme, le minuteur (timer) et un rétroéclairage, facilitant son utilisation même dans des conditions de faible luminosité

Conçu avec un circulateur en acier inoxydable robuste

Râpe 1 tiroir 800 g + 1 disque standard trous ø 3 mm

Production 50 kg/h

Vitesse 1500 tr/mn

600 W - 230 mono

250x420x360 mm

Bac polypropylène

GN 1/4 - Plein

265x162 mm - hauteur 65mm

 Kit de rechange 

Lame, molette, bague, outil démontage - Tête composite

Sacs sous-vide gaufrés 300x400mm

Vendu par sachets de 100 sacs gaufrés

Découvrez cette pince à décoincer les bacs gastro inox

Nous utilisons nous même cette pince tous les jours...très pratique, elle nous fait gagner énormément de temps !

Éplucheuse PI-10

Contenance: 10 kg

370 W - 230 V mono ou 400 V tri

Production :200-240 kg/h

433x635x625 mm

Trancheur à pain TP180

350 W - 230 V mono

Dimensions: 335x385x920 mm

Ouvre-boites manuel

550mm

Tête composite

A visser

Couvercle GN1/2 avec poignée

325x265mm

Mini four convoyeur - Digital flash 

Idéal pour la cuisson de la pizza, des sandwichs chauds, des paninis, de la bruschetta, de la focaccia, du pain grillé, du ...

Dimensions: 550x500x320mm

Bac inox GN1/3 Plein

325x176x200mm