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Bac inox GN1/3 Plein
325x176x200mm
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Satisfait ou remboursé
Récipients gastronorm légères, indéformables et empilables
Compatibles pour des processus de réfrigération, congélation ou distribution d'aliments
Hygiénique et facilement lavable
Convient pour une utilisation dans le lave-vaisselle
Convient pour une utilisation dans le four
Sacs sous-vide PA/PE-90µ
300X300mm
Vendu par sachet de 100 sacs lisses
Accessoire pied presse purée 420mm master pour préparation de 10 à 30kg
Vitesse de 100 à 600 tr/mn
Idéal pour le formatage des pâtes à pizza
Pour pizza diamètre 14/30cm
-Capacité du pâton 80/210gr
-largeur rouleau 30cm
-0.375 kW-230V mono
Dimensions:420x450x650mm
Plateau inox trancheur 10 mm pour TRS / TRK / CX21 / TR200 avec lame en S pour une meilleure précision de coupe aussi bien pour les légumes durs que délicats. Utilisation en coupe simple ou associé à une grille MT et FT.
Lavable au lave vaisselle
Machine manuelle permettant de sceller hermétiquement les barquettes de 250 à 2000 grammes, PP, PS, OPS, avec différents films complexes
Thermomètre étanche IP65 -Sonde inox 125mmdiamétre 3.5mm/-50 à 300°C
Résolution: 0.1°
Précision : + ou moins 1°C
Compatible induction
Anneau de suspension -livré avec piles
Balance électronique 3kg/0.1g
Dimensions: 290x250x100 mm
Livré avec alimentation secteur AC 220V. Peut fonctionner sur pile non fournies
Hachoir à viande électrique REBER n°12, 500 Watts, 60 à 100 kg/heure
Convient pour passer l'équivalent d'un porc entier
Corps et vis sans fin en fonte doublement étamée à chaud, engrenages en métal sur douilles auto -lubrifiantes
Livré avec couteau ,grille de 68mm en acier trempé ,pilon en plastique alimentaire et lot de 2 entonnoirs
Balance de préparation 256x280x121mm - 15kg/2g
Certifiée NSF
Afficheur à l'avant et à l'arrière
Simple d'utilisation
Il est fabriqué en France, et est réalisé en charme massif étuvé
Cette essence de bois est connue pour sa grande densité naturelle
4 équerres en acier inoxydable
2 tiges filetées de renfort intérieur
Polypropylène -40º +95º
Hermétique Gastronorm 1/1 ColorClip en polypropylène de 100 mm de hauteur et d’une capacité de 13,7 litres
Les conteneurs hermétiques en polypropylène Colorclip sont conçus et conçus pour les professionnels de l’hôtellerie