Plaque tôle de forte épaisseur aluminium: 15/10

Dimensions:600x400mm

Perforée, coins arrondis ,coupés et pliés

Facilite la circulation de l'air chaud ,très légère

Idéal pour la  cuisson des macarons et pâtisseries 

Les bacs GN CamView sont fabriqués avec un matériau sans BPA, à la fois transparent et résistant aux taches, capable de supporter des températures de -40˚ à 71˚C, et de subir en toute sécurité un nettoyage haute température dans le lave-vaisselle industriel
Graduations permettant une gestion facile des stocks
Le rebord uniforme de 1,27 cm assure un placement facile des bacs sur les tables de préparation et les buffets

Conteneur garanti pour une utilisation : entre –30° et +85°C. 

Conteneur isotherme pour le transport et la distribution de liquides, avec 20 litres de capacité

Indiqué pour la distribution des boissons (thé, café, lait, jus de fruits etc…) lors de petits déjeuner, buffets, banquets.

• Garde les aliments chauds et froids pendant 4 heures sans électricité.
• Le volet de ventilation sur la porte permet à la vapeur et à la pression de s'échapper de l'intérieur

Spécialement conçu pour la conservation des Aliments secs, non périssables ou en vrac, qui ne demandent pas de réfrigération et dans des conditions de température et d’humidité  optimales. C’est l’outil parfait pour un stockage optimum et la conservation des denrées alimentaires à différentes températures et dans des conditions d’’hygiène et de santé alimentaire maximales

Dimensions: 655x435x560mm

Pour bacs 600x400mm

Dimensions: 490x690x270

Socle rouleur pour Cam GoBox

Rouge

Dimensions: 325x530x307

Conçus pour les professionnels et un usage intensif, nos bacs alimentaires GILAC multi-usages se présentent sous plusieurs formes pour s'adapter à vos besoins. Du bac plat polyvalent au bac grand volume, vous trouverez tout le nécessaire pour stocker vos produits, les transformer, fermenter ou encore transporter vos marchandises

POUR 4 BACS GN1/1

Hauteur 100mm

633X460X620

Garanti le stockage des ingrédients dans des conditions d'hygiène parfaites (avec son couvercle en option)
4 Roues (ø50 mm) en PA avec bandage caoutchouc pour faciliter le déplacement et la manutention

Caisse à pâton pleine 15L

600x400x90mm

Certification contact alimentaire

Pour 2 bacs GN1/1

Hauteur : 100mm 

Dimensions: 400x600x316

Ustensile indispensable en pâtisserie, cette plaque conçue en aluminium garantit une excellente conduction thermique

Matière(s) : Aluminium 

 Dimensions (cm) : 53 x 32,7 x 1 

Bac à ingrédients 100L avec roulettes

725x410x675mm

Couvercle coulissant transparent

Certification contact alimentaire

Bac plein alimentaire 25L blanc

600x400x165mm

Le double fond perforé en inox pour bac GN 1/1 (466x265 cm) offre une durabilité exceptionnelle et une résistance à la corrosion

Ses perforations optimisent la circulation de l'air et des liquides, garantissant une cuisson uniforme et un drainage efficace

Idéal pour les cuisines professionnelles, il facilite le nettoyage et améliore l'hygiène

Compatible avec les bacs GN 1/1, il est parfait pour une utilisation intensive