Mandoline du chef inox

Cette mandoline haut de gamme en acier inoxydable est parfaite pour trancher et réaliser des frites ou des juliennes de légumes. Ce modèle du chef est équipé de 4 blocs effileurs afin de varier la présentation des légumes, avec une lame lisse et une lame gaufrée.

• Epaisseur réglable des tranches et des gaufrettes à 2, 4, 7 et 10 mm
• Stable et efficace
• Poignées et pieds antidérapants
• Poussoir pour protéger les doigts en cours d'utilisation
• Ne convient pas pour un lavage au lave-vaisselle

Dimensions: 13,5x40x5,5 cm

Râpe fine en inox

Dimensions:  L 13,5 cm

Idéal pour les légumes

La fourchette de Chef, 2 dents, en inox, 3 rivets, est parfaite pour retourner les viandes ou les maintenir lors de la découpe

Bassine pâtissière en acier inoxydable très épais et fond plat

Bord ouvert demi- rond facile à nettoyer et pour une bonne prise en main

Eplucheur avec manche polypropylène de la marque ROUSSELON, léger et efficace

Pelle de cuisson ajourée

50x11 cm

Manche confort ergonomique

Set 2 pièces comprenant :
- 1 couteau table/tomates, lame 11 cm inox crantée, bout rond, manche rouge 
- Eplucheur « RAPID » rouge lame lisse 

En acier inox résistant et hygiénique, manche en PP surmoulé, grande résistance à la corrosion

Passe au lave-vaisselle

Son cuilleron parfaitement dimensionné permet de servir la portion idéale en une fois

Vous pourrez récupérer les mets très facilement, grâce à ses bords arrondis

STOP’GLISSE® est une gamme très appréciée pour son hygiène et sa grande qualité

Idéal pour les collectivités, cafétérias, bouchers, charcutiers, traiteurs

Produit de bonne qualité

Dimensions : 41 x 12 x 18,5

Contenance : 620 g 

Couleur : Bordeaux

Idéal pour les pommes au four et les tartes tatins

Épluche, tranche et évide les pommes

Cloche transparente Sans bisphénol ø 23,5 cm

Cloche compatible vaisselle antidérapante et vaisselle couleur !

• Hygiénique, antibactérien
• Haute performance, haute vitesse de rotation pour une rotation rapide
• Couvercle scellé, circuit intérieur entièrement couvert
• Utilisation sûre, longueur de poignée adaptée pour plus de commodité
• Large surface de drainage, pas d'eau résiduelle dans les mécanismes

Eplucheur étrier microdenté à lame pivotante 

Manche plastique noir à virole

Fourchette service Valmy 24.7cm

Matière : Inox

Mandoline avec mallette offerte

Pied repliable anti-dérapant 

Système de double lame

Sécurité totale

Penderie Murale Multi-Usages

Inox 18/10

Permet d'accrocher tous types d'ustensiles

Crochets / esses amovibles