Mandoline du chef inox

Cette mandoline haut de gamme en acier inoxydable est parfaite pour trancher et réaliser des frites ou des juliennes de légumes. Ce modèle du chef est équipé de 4 blocs effileurs afin de varier la présentation des légumes, avec une lame lisse et une lame gaufrée.

Epaisseur réglable des tranches et des gaufrettes à 2, 4, 7 et 10 mm

• Stable et efficace

• Poignées et pieds antidérapants

• Poussoir pour protéger les doigts en cours d'utilisation

• Ne convient pas pour un lavage au lave-vaisselle

Dimensions: 13,5x40x5,5 cm

Passoires de qualité professionnelle, en acier inoxydable, parfaite pour égoutter tout type d’aliments
Ustensiles résistants à la déformation et durables

Perforations petites et régulières : permettent d’égoutter même le riz

Dimensions: diamètre 28cm sur 13 de haut

Le presse de pomme de terre très apprécié des chefs adeptes du fait maison! 

Le presse-purée Stop Glisse® est équipé d’une lame épaisse et renforcée pour plus d’efficacité

• Manche en polypropylène noir directement surmoulé sur la lame
• Forme arrondie, agréable en main, ne glisse pas
• Lame en acier inoxydable 1Cr17
• Lame épaisse et renforcée Ø 160 mm
• Adapté au lave vaisselle

• Hygiénique, antibactérien
• Haute performance, haute vitesse de rotation pour une rotation rapide
• Couvercle scellé, circuit intérieur entièrement couvert
• Utilisation sûre, longueur de poignée adaptée pour plus de commodité
• Large surface de drainage, pas d'eau résiduelle dans les mécanismes

Coupe frites 12x12mm ,vide et  coupe pommes quartiers +presse fruits

Dimensions du produit (L x l x h) ‏ : ‎  19x38,5x80 cm

Eplucheur manche polypropylène, l'outil indispensable pour les professionnels du CHR

Sa conception ergonomique offre une prise en main confortable, facilitant ainsi les tâches de préparation

Sa lame tranchante assure un épluchage efficace et rapide, permettant de gagner du temps en cuisine

Un allié de choix pour une productivité optimale

Le pichet gradué en inox de 2L est l'outil indispensable pour votre cuisine

Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, il est résistant à la corrosion et facile à nettoyer

Ses graduations précises permettent des mesures exactes pour toutes vos recettes

Ergonomique et doté d'une poignée confortable, il assure une prise en main sécurisée

Idéal pour les liquides chauds ou froids, ce pichet allie durabilité et praticité

Effectuez des mesures précises et constantes grâce aux Spoodle

Diamètre (en mm): 6.5

Pince à dresser coudée

22cm

Réalisez de très belles assiettes en saisissant les aliments avec précision !

Produit de très bonne qualité

Matière : Polypropylène 

Dimensions : 325 x 160 mm 

 Contenance : 7 L

Ce bol est indispensable à la manipulation des aliments dans la cuisine

Il possède une grande résistance face aux hautes températures ainsi qu'une grande robustesse qui est due à son épaisseur

Il est disponible dans une grande variété de tailles afin de s'adapter à chaque besoin

Tourtière ronde cannelée - antiadhérente - fond fixe - Ø280 mm- Hauteur 25mm

 La qualité professionnelle au service de vos tartes !

Plastique ABS

Dimensions: 34.5 x 14.5 cm

Livrée avec 2 lames , 3 peignes et un presse fruit fixable sur le poussoir

La pelle à plancha DEGLON vous offre un confort d'utilisation grâce à sa technologie stop-glisse

Avec son manche en polypropylène agréable en main et directement surmoulé sur la lame en acier inoxydable, il est indémanchable  et totalement étanche pour une meilleure hygiène

Un outil parfaitement adapté à la plancha, idéal pour le travail à deux mains

• La pelle est équipée de rebords pour récupérer une plus grande quantités d’aliments ainsi que le jus de cuisson, et servir à l’assiette en toute propreté.
• Un biseau droit pour racler et nettoyer la plancha, mais également pour récupérer plus facilement la nourriture

CUILLERE DE SERVICE COPOLYESTER

Longueur : 32 cm

Couleur : Noire - Perforée

3 crans de blocages anti glisse !

La passoire inox 20 cm Stop Glisse Déglon se fera facilement une place dans votre cuisine

Pour égoutter, verser ou filtrer, la passoire chinois sera l'ustensile idéal !

Vous souhaitez filtrer un bouillon ou simplement égoutter des pâtes, la passoire cuisine saura répondre à tous vos besoins et vos attentes, notamment grâce à son maillage fin et serré pour un filtrage ultraprécis

En acier inox et manche en PP et élastomère

Lame micro-dentée-21.5cm