Chinois tout inox
Forme : Rond
Diamètre : 22 cm
Matière : Inox 18 / 10
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Satisfait ou remboursé
Ce chinois/passoire tout inox est idéal pour réaliser des fonds de sauces, des potages ou bien encore pour saupoudrer et égoutter
Chinois tout inox
Forme : Rond
Diamètre : 18 cm
Matière : Inox 18 / 10
Chinois tout inox
Forme : Rond
Diamètre : 24 cm
Matière : Inox 18 / 10
Unis
Matière : Polyamide
Diamètre : de 2 à 10 cm
Hauteur : 3,5 cm
9 modèles assortis
Couleur : Jaune
Contenance : 700 ml
Idéal pour les coulis et crèmes liquides, ce produit garanti un contact alimentaire sein, grâce à son bouchon à bec
Dimensions plaque : 300x175 mm
Dimensions alvéoles : diamètre 65 mm- hauteur 40 mm
Lavable au lave-vaisselle
Composé de 10 plateaux amovibles, ce nouveau concept permet de réaliser des pyramides de macarons de différentes hauteurs sans
les piquer ni les coller
En PVC transparent ou noire, les éléments sont lavables et réutilisables
Ht 46 cm – Ø base 33 cm
Tourtière ronde cannelée
- antiadhérente
- fond fixe
- Ø320 mm
- Hauteur 25mm
La qualité professionnelle au service de vos tartes !
Forme : Rond et uni
Bordé
Diamètre : 24 cm
Hauteur : 4 cm
Anti- adhérent
Fabrication Française
Spatule rigide plastique 30 cm Stop Glisse DEGLON
La spatule rigide 30cm propose une résistance aux très hautes températures : +230°
Elle permet de mélanger les ingrédients et de racler les bords
Matière : Inox 18 / 10
Longueur : 13 cm
Rapide et pratique !
Piquez vos fonds de tarte sans perdre de temps !
Spatule étroite plate 30 cm
- plate
- Inox
- flexible
- Lg 300 mm
Cercle à tarte perforé en acier inoxydable développé en partenariat avec l’Ecole du Grand Chocolat Valrhona
Idéal pour les tartes, tartelettes ou entremets. Parfait pour la cuisson des pâtes sablées, feuilletées ou brisées
Les cercles sont constellés de trous pour une cuisson uniforme des bords de tarte
Le bord droit permet une finition impeccable des petits gâteaux comme des entremets et un démoulage facile
Cercle rond extensible de 18 à 36cm de diamètre: gain de place
Idéal pour le montage d'entremets, tarte ou tourte
Cercle en acier inoxydable haut de gamme
Revêtement anti-adhésif de qualité professionnelle
Fond fixe
Fabrication Française à Joué-Lès-Tours ( Indre et Loire Région Centre )
Température maximum : 200 °C
Ce thermomètre possède un clip de fixation ainsi qu'une boule en bois pour une utilisation aisée. Une housse de protection est incluse.
Cadre extensible carré ou rectangle aux angles vifs idéal pour la confection de beaux entremets à base de mousse ou de crème, de génoises, biscuits Joconde…
Étanche sur un support de cuisson plat
Minimum : 16x16x5cm
Maximum: 30x30x5cm
Coupe pâte en acier inoxydable avec poignée en plastique.
Modèle carré en acier inox rigide
Produit professionnel pour la découpe de pâte.
Chinois tout inox
Forme : Rond
Diamètre : 22 cm
Matière : Inox 18 / 10
