Four convection à chaleur tournante 2 turbines 2800 tours/minute autoreverse
Pour cuisine professionnelle et adapté à la restauration ambulante
Jusqu’à 30 couverts
(à modifier dans le module "Réassurance")
(à modifier dans le module "Réassurance")
(à modifier dans le module "Réassurance")
Humidification Manuelle par pulsion
Tableau de commande analogique
Chambre de cuisson en acier inoxydable avec angles arrondis pour un nettoyage facile Fermeture et ouverture par porte pivotantes sur charnières
Joint de porte en silicone haute température
Joint extractible pour un remplacement rapide Structures échelles porte- plaques EN 600x400 avec espace entre niveaux de 70 mm
Porte double vitrage Prédisposé 230 V 1p+N
Contrôle de la température de 50 a 280°C
Voyant de contrôle de température
Double turbine de ventilation
Oura d’évacuation arrière
Eclairage interne de la chambre de cuisson
2 turbines
Porte basculante
Four électrique avec grill
3.5kW
230V mono
Dimensions extérieures:557x585x568mm
4 niveaux GN1/1 au pas de 70mm
3.3 kW -220-240 V mono
Dimensions:720x730x597mm
Four convection à chaleur tournante 2 turbines 2800 tours/minute autoreverse
Pour cuisine professionnelle et adapté à la restauration ambulante
Jusqu’à 30 couverts
