Couteau universel 

Série Wasabi Black 4 pouces 

10 cm

Lame polie en acier inoxydable, manche en polypropylène et poudre de bambou

100 % fabriqué au Japon

Mêmes les aliments ont leur dress code !

Lot de 6 planches en PEHD avec support, planche de 355g et 3mm d’épaisseur

Cette barre aimantée est idéale pour ranger vos couteaux et les avoir toujours à portée de main

Dimensions: 38x5x1,2 cm39

Râpe 4 faces en acier inoxydable pour râper le fromage ou autre!

Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité et résistance à la corrosion

Avec le presse-ail Lacor, coupez des tranches d'ail ou faites- en de la purée

Grâce au presse-ail en inox , vous pourrez aussi bien couper les gousses en tranches ou obtenir une purée d'ail

Manche noir ergonomique, antibactérien en poudre de bambou et résine

Résistant à l'eau

Fabriqué au Japon

Gravure LASER couteau

BARRE AIMANTEE  PLATE 

Dimensions: 50cm tout inox

La planche à découper en Polyéthylène Haute Densité est utilisée par les professionnels les plus exigeants pour ses propriétés de dureté et d’hygiène

Le polyéthylène résiste aux hachoirs, couteaux, etc., tout en préservant leurs tranchants

Découvrez la gamme de couteaux japonais Kai Wasabi Black, ces couteaux crées au Japon et dotés d'une lame polie en acier inoxydable d'une

dureté 58±1 HRC

Cette barre aimantée est idéale pour ranger vos couteaux et les avoir toujours à portée de main

Dimensions: 50x5x1,2 cm

Planche à découper de très bonne qualité -bleue GN1/1-53X32.5X2CM

Certifié HACCP

Pour une coupe droite et propre

Tout en inox il se lave au lave-vaisselle et est ultra résistant 

Lame : Longueur 23.5 cm

Poignée : Longueur 12,5 cm

Matériau : Plastique PP, noir, acier inoxydable

Poids : 223 g

La planche à découper en Polyéthylène Haute Densité est utilisée par les professionnels les plus exigeants pour ses propriétés de dureté et d’hygiène

Le polyéthylène résiste aux hachoirs, couteaux, etc., tout en préservant leurs tranchants

Découpez vos oeufs durs en un clin d'oeil grâce à ce tranche oeuf

En un simple geste, vos obtiendrez 6 quartiers d'oeufs parfaitement coupés

Dimensions (cm) : 21 x 6.5 x 3cm  

Les points forts de ce produit :

• Lame en acier inoxydable très résistante

• Manche en résine résistant à l'eau

• Couteau de cuisine polyvalent

Planche à découper de très bonne qualité -jaune- GN1/1-53X32.5X2CM

Certifié HACCP

Ce coupe œufs DUO  a 2 fonctions : il sera idéal pour découper vos œufs durs en rondelles régulières ou en quartiers

La lame polie, le manche noir : ces couteaux au design japonais apportent à votre cuisine un indéniable air asiatique

Le manche a été développé spécifiquement pour cette série et offre une hygiène optimale, grâce au mélange de poudre de bambou et de résine

Le bambou étant naturellement antibactérien

A l’opposé des manches traditionnels japonais en bois, le manche des Wasabi Black est moulé à chaud sur la soie, et non inséré

Ainsi, aucun interstice n’est créé, permettant une hygiène parfaite qui le rend idéal pour les cuisines professionnelles et amateurs

Boîte de 10 crochets à viande

Longueur crochet : 8cm

Diamètre du cylindre du crochet : 4mm

Capacité : 45kg maximum

La planche à découper en Polyéthylène Haute Densité est utilisée par les professionnels les plus exigeants pour ses propriétés de dureté et d’hygiène

Le polyéthylène résiste aux hachoirs, couteaux, etc., tout en préservant leurs tranchants

Coupe- avocat inox et TPR pour une préparation ultra rapide de vos avocats

Dimensions : 6,2 x 24 cm 

Le couteau yanagiba Kai pour préparer vos sushis !

Lame de 24cm en acier inoxydable 1K6 à 0.8% de carbone

Solidité lame 58+/-1 HRC Rockwell : tranchant durable facile à entretenir

Manche : poudre de bambou/PP, ergonomique et antibactérien

Prise en main intuitive et rapide, utilisation agréable

Design épuré

Finitions de qualité

Fabriqué au Japon, à Seki

Le couteau parfait en cuisine pro ou à la maison

Boîte de 10 crochets à viande

Longueur crochet : 12cm

 Diamètre du cylindre du crochet : 5mm

Capacité : 60kg maximum