Lorsqu'on travaille le poisson, et plus précisément la sole, le levage des filets est l'opération de base
Avec ce couteau filet de sole Victorinox Swibo , cette opération pourra être réalisée avec la plus grande facilité au quotidien
Il faut dire que ce modèle intègre une lame flexible de longueur 20cm, fabriquée en acier inoxydable pour la résistance à la rouille et l'entretien facile (aiguisage/affûtage)
Ce couteau filet de sole Victorinox Swibo 5.8450.20 possède aussi un manche jaune en grillon, une matière synthétique dont la surface est antidérapante
Cela permettra au poissonnier de toujours exécuter des gestes sûrs, sans risquer de se blesser
Épousant parfaitement la forme de la main, le manche permet de réduire les troubles musculosquelettiques avec une baisse significative des douleurs de la main et du poignet en cas d'utilisation intensive
En plus de cela, le manche répond aux normes d"hygiène en vigueur : il n'y a pas d'espace entre la lame et le manche pour la prolifération des bactéries. Avec un rapport qualité prix exceptionnel, ce couteau filet de sole Victorinox Swibo vous apportera la qualité professionnelle chez vous !
5.8450.20
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Lorsqu'on travaille le poisson, et plus précisément la sole, le levage des filets est l'opération de base
Avec ce couteau filet de sole Victorinox Swibo , cette opération pourra être réalisée avec la plus grande facilité au quotidien
Il faut dire que ce modèle intègre une lame flexible de longueur 20cm, fabriquée en acier inoxydable pour la résistance à la rouille et l'entretien facile (aiguisage/affûtage)