Le couteau à pain dispose d'une lame forgée de 20 cm fabriquée en acier inoxydable 3Cr14, un alliage très résistant à la corrosion
Cet alliage offre une dureté de 52 HRC, un excellent point pour un tranchant qui dure
Sa lame crantée à grandes dents vous permet de briser la croûte dure du pain sans abîmer la mie
Vous pourrez également vous en servir pour découper les pâtés en croûte, focaccia, brioches et même pour trancher un ananas !
(à modifier dans le module "Réassurance")
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COUTEAU A PAIN
Longueur : 18 cm
Le couteau à pain Universal de la marque Arcos est un choix idéal pour les professionnels de la cuisine
Avec une lame de 25 cm et un manche en POM à 3 rivets, ce couteau offre une excellente prise en main et une grande précision de coupe
Parfait pour trancher le pain avec facilité et précision
Longueur : 20 cm
Pour les aliments sans gluten
Le couteau à pain dispose d'une lame forgée de 20 cm fabriquée en acier inoxydable 3Cr14, un alliage très résistant à la corrosion
Cet alliage offre une dureté de 52 HRC, un excellent point pour un tranchant qui dure
Sa lame crantée à grandes dents vous permet de briser la croûte dure du pain sans abîmer la mie
Vous pourrez également vous en servir pour découper les pâtés en croûte, focaccia, brioches et même pour trancher un ananas !
