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    ARTS DE LA TABLE

    Bienvenue dans notre univers où la table devient un art de vivre

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    GRANDE CUISINE

    Notre objectif : des cuisines professionnelles qui répondent aux attentes et aux exigences du milieu de la restauration et aux normes d'hygiène 

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    PATISSERIE

    Artisan pâtissier passionné, nous mettons tout notre savoir-faire au service du goût

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    PRODUITS ALIMENTAIRES

    Gamme spécialement étudiée pour les professionnels et particuliers pour aromatiser ou décorer vos pâtisseries!

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    EQUIPEMENT MOBIL- HOME

    Tous les accessoires pour équiper  votre mobil home ou votre gîte,  casseroles, poêles, spatules, couverts etc.....!

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    BOULANGERIE

    Équipez votre boulangerie avec notre sélection de matériel professionnel de qualité

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    MATERIELS DE BOUCHERIE

    Tous les matériels indispensables en boucherie, taillanderie et découpe de la viande en général : du couteau de boucher au couperet, en

    passant par le désossage et les accessoires typiques de la boucherie traditionnelle

    Notre gamme de couteaux de boucherie est de qualité professionnelle, et utilise pour partie les codes couleur usités dans la profession (ils permettent de ne pas souiller les viandes de différentes origines) ; du couteau à jambon au couteau désosseur en passant par le traditionnel couteau de boucher, couteau à saigner, feuille de boucher et couperet, nous proposons des produits à tous les prix, mais toujours de grande qualité pour des découpes franches et professionnelles

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    HYGIENE

     Le nettoyage d'une cuisine professionnelle doit se faire dans le respect des normes d'hygiène en vigueur

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    MOBILIER

    Aménager un espace de restauration doit avant tout être simple et vous faciliter la vie!

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    DESTOCKAGE

    Destockage

    Depuis plus de 50 ans, Lambertin vous propose équipement et matériel professionnel d 'occasion, révisé

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  • Ceinture recouverte de matière éponge pour réguler transpiration
  • Sangle élastique renforcée
  • Système auto-agrippant pour réglage facile 
  • Poches cavalières
  • Poche portable sur cuisse avec système auto-agrippant 
  • Poche passepoilée dos
  • Pince genoux
  • Ourlets bas de jambes 
  • Fermeture à glissière 

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Lame flexible 36cm conçu en acier inoxydable Nitrum®

Manche fabriqué en PP antidérapant avec liseré noir

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Conforme aux normes européennes

Bactifproof silver : antibactérien

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dans des environnements humides ou lorsqu’un lavage au jet est nécessaire

La série Defender 3000 est dotée d’une conception en inox 304 robuste, d’un indicateur en inox IP66 avec touches sensitives, d’un afficheur LCD multicolore

rétroéclairé, d’un fonctionnement sur batterie rechargeable en standard avec un cordon d’alimentation direct

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Minimum : 16x16x5cm

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