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    ARTS DE LA TABLE

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    PRODUITS ALIMENTAIRES

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    MATERIELS DE BOUCHERIE

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    passant par le désossage et les accessoires typiques de la boucherie traditionnelle

    Notre gamme de couteaux de boucherie est de qualité professionnelle, et utilise pour partie les codes couleur usités dans la profession (ils permettent de ne pas souiller les viandes de différentes origines) ; du couteau à jambon au couteau désosseur en passant par le traditionnel couteau de boucher, couteau à saigner, feuille de boucher et couperet, nous proposons des produits à tous les prix, mais toujours de grande qualité pour des découpes franches et professionnelles

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    Depuis plus de 50 ans, Lambertin vous propose équipement et matériel professionnel d 'occasion, révisé

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MOULE CYLINDRIQUE INOX A BUCHE 55,5 x 6 CM
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Mallard

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Avec ce moule cylindre en inox, faites plus que choisir un simple moule de cuisson mais optez pour un accessoire, qui vous facilite la préparation de vos

recettes même les plus originales!

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  • Un moule cylindre de qualité professionnelle imaginée par les experts de Mallard Ferrière
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Fabriquée en matériaux de haute qualité, elle offre une durabilité exceptionnelle. Son design élégant et épuré s'intègre harmonieusement à tout type de décoration
Idéale pour servir des amuse- bouches, des sauces ou des desserts, cette coupelle est à la fois pratique et esthétique
Facile à nettoyer, elle est un indispensable pour vos réceptions
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L'assiette à pâtes Pont japonais de Sarreguemines peut être utilisée pour servir des plats de pâtes, mais peut être utilisée pour d'autres aliments

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Démarquez- vous en créant des décors comestibles à l'aspect délicat et gourmand grâce aux moules PAVONI!!!

Sublimez vos créations culinaires avec les moules en silicone Gourmand Pavoni : des outils de cuisine innovants, conçus pour les palais les plus raffinés.

Leur matière souple en silicone platinum offre une texture détaillée et un rendu exceptionnel.

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Le design des vagues latérales ajoutent un grain de fantaisie à cette coupelle

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Notre écumoire monobloc de Ø20 cm est un must- have 

Sa conception en une seule pièce garantit une hygiène irréprochable et une durabilité accrue

Sa taille compacte permet un usage facile et efficace pour éliminer les impuretés dans les liquides ou les aliments

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système Colorclip pour éviter la contamination croisée entre différents aliments, une transparence maximale pour identifier rapidement les

aliments qu’ils contiennent et une double fermeture hermétique

Les conteneurs hermétiques sont indispensables dans l’équipement de l’hôtellerie pour la conservation des aliments

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