Sous-catégories

  • ARTS DE LA TABLE

    Bienvenue dans notre univers où la table devient un art de vivre!

  • GRANDE CUISINE

    Notre objectif : des cuisines professionnelles qui répondent aux attentes et aux exigences du milieu de la restauration et aux normes d'hygiène 

  • PATISSERIE

    Artisan pâtissier passionné, nous mettons tout notre savoir-faire au service du goût

  • PRODUITS ALIMENTAIRES

    Gamme spécialement étudiée pour les professionnels et particuliers pour aromatiser ou décorer vos pâtisseries!

  • EQUIPEMENT MOBIL- HOME

    Tous les accessoires pour équiper  votre mobil home ou votre gîte,  casseroles, poêles, spatules, couverts etc.....!

  • BOULANGERIE

    Équipez votre boulangerie avec notre sélection de matériel professionnel de qualité!

  • MATERIELS DE BOUCHERIE

    Découvrez notre sélection de matériels de boucherie professionnels, conçus pour répondre aux besoins des artisans, des professionnels de la restauration et des passionnés de la découpe de viande

    Vous trouverez ici tout l’équipement essentiel pour travailler dans des conditions optimales : hygiène, précision et efficacité

  • HYGIENE

     Garantissez un environnement de travail propre et sécurisé grâce à notre sélection d’équipements d’hygiène

  • MOBILIER

    Aménager un espace de restauration doit avant tout être simple et vous faciliter la vie!

  • DESTOCKAGE

    Destockage

    Depuis plus de 50 ans, Lambertin vous propose équipement et matériel professionnel d 'occasion, révisé

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SERVICE A PARMESAN
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Avec son bol en verre et sa cuillère, il offre une présentation élégante et pratique

Ses dimensions compactes de 11x15x7 cm en font un choix parfait pour les restaurants, bars et hôtels

Ajoutez une touche sophistiquée à vos plats et facilitez le service du parmesan à vos clients

Profitez d'un produit de qualité et d'un design moderne pour améliorer votre expérience culinaire

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Manche nylon anti-microbien, résistant jusqu'à 252°

Marquage de capacité sur la poignée

La conception monobloc est facile à nettoyer

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Poêle Ø 26 cm Minéral B Element de Buyer - Poêles en Fer
Conseil : si le diamètre de votre feu ou plaque de cuisson est inférieur à celui de la poêle, il est recommandé de faire chauffer cette dernière lentement à 1/2 de la puissance de feu. De cette façon, vous chaufferez uniformément votre poêle et la préserverez de toute déformation poêle en 

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Présentation originale spéciale anniversaire

Découpoir chiffre inox avec tranchant biseauté étudiés pour la découpe de chiffres en nougatine ,pastillage ,pâte  sablée, pâte feuilletée, génoise, pâte

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  • Design carré moderne pour une présentation unique des plats
  • Fabriquée en porcelaine, matériau réputé pour sa durabilité et sa capacité à résister aux rayures et aux chocs
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  • Ustensile Mineral B en tôle d’acier blanche revêtue de cire d’abeille : protection temporaire contre l’oxydation ; facilite le culottage
  • Effet antiadhésif amélioré à la première utilisation
  • Jupe épaisse indéformable
  • Excellente caramélisation des aliments
  • Anti adhérence naturelle : culottage progressif
  • Queue rivetée courbée à la française : manipulation facile
  • Ergonomie
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Mouflette anti- chaleur en silicone de couleur bleue

Cette mouflette offre une haute protection jusqu'à 180°C