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    ARTS DE LA TABLE

    Bienvenue dans notre univers où la table devient un art de vivre

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    GRANDE CUISINE

    Notre objectif : des cuisines professionnelles qui répondent aux attentes et aux exigences du milieu de la restauration et aux normes d'hygiène 

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    PRODUITS ALIMENTAIRES

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    EQUIPEMENT MOBIL- HOME

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    BOULANGERIE

    Équipez votre boulangerie avec notre sélection de matériel professionnel de qualité

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    MATERIELS DE BOUCHERIE

    Tous les matériels indispensables en boucherie, taillanderie et découpe de la viande en général : du couteau de boucher au couperet, en

    passant par le désossage et les accessoires typiques de la boucherie traditionnelle

    Notre gamme de couteaux de boucherie est de qualité professionnelle, et utilise pour partie les codes couleur usités dans la profession (ils permettent de ne pas souiller les viandes de différentes origines) ; du couteau à jambon au couteau désosseur en passant par le traditionnel couteau de boucher, couteau à saigner, feuille de boucher et couperet, nous proposons des produits à tous les prix, mais toujours de grande qualité pour des découpes franches et professionnelles

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    HYGIENE

     Le nettoyage d'une cuisine professionnelle doit se faire dans le respect des normes d'hygiène en vigueur

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    DESTOCKAGE

    Destockage

    Depuis plus de 50 ans, Lambertin vous propose équipement et matériel professionnel d 'occasion, révisé

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LAVE VAISSELLE A CAPOT
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Lave-vaisselle à capot H604 avec adoucisseur, pompe de vidange, pompe de rinçage et doseur de liquide vaisselle

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TABLE TOP NEGATIF
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TABLE TOP POSITIF INOX

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Gaz réfrigérant : R600a

Température: +1 à +8°C

Volume brut :122 L 

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Cellule de refroidissement ED15-06

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Protection Am 4A - 400 W / 230 V

Dimensions intérieures : 405x635x413 mm

Dimensions extérieures : 755x695x877 mm

Puissance frigorifique 510 W à -15/+32°C

Chaleur dissipée 1514 W/24h

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