Sous-catégories

  • ARTS DE LA TABLE

    Bienvenue dans notre univers où la table devient un art de vivre!

  • SPECIAL PÂQUES

    Célébrez Pâques avec notre sélection spéciale ! 🐣

    Découvrez une collection gourmande et festive : Moule en chocolats, décorations, idées cadeaux et surprises pour petits et grands.

    Que vous prépariez une chasse aux œufs ou un moment en famille, vous trouverez tout ce qu’il vous faut pour rendre cette fête inoubliable.

    Laissez-vous tenter et apportez une touche de magie à votre Pâques !

  • GRANDE CUISINE

    Professionnels, bienvenue dans un espace qui vous est entièrement dédié

    Vous trouverez dans cette section de notre site tous les gros équipements de restauration indispensables à votre activité

    Qu’il s’agisse des tables de cuisson de votre restaurant, des buffets pour votre hôtel ou de l’équipement de votre laboratoire de boulangerie, est réuni ici tout le matériel CHR pour préparer, cuire, conserver et servir

    L’ensemble des métiers de bouche, de la restauration et de l’hôtellerie sont représentés à travers des équipements de grande qualité adaptés aux besoins des professionnels

  • PATISSERIE

    Artisan pâtissier passionné, nous mettons tout notre savoir-faire au service du goût

  • PRODUITS ALIMENTAIRES

    Gamme spécialement étudiée pour les professionnels et particuliers pour aromatiser ou décorer vos pâtisseries!

  • EQUIPEMENT MOBIL- HOME

    Tous les accessoires pour équiper  votre mobil home ou votre gîte,  casseroles, poêles, spatules, couverts etc.....!

  • BOULANGERIE

    Équipez votre boulangerie avec notre sélection de matériel professionnel de qualité!

  • MATERIELS DE BOUCHERIE

    Découvrez notre sélection de matériels de boucherie professionnels, conçus pour répondre aux besoins des artisans, des professionnels de la restauration et des passionnés de la découpe de viande

    Vous trouverez ici tout l’équipement essentiel pour travailler dans des conditions optimales : hygiène, précision et efficacité

  • HYGIENE

     Garantissez un environnement de travail propre et sécurisé grâce à notre sélection d’équipements d’hygiène

  • MOBILIER

    Aménager un espace de restauration doit avant tout être simple et vous faciliter la vie!

  • DESTOCKAGE

    Destockage

    Depuis plus de 50 ans, Lambertin vous propose équipement et matériel professionnel d 'occasion, révisé

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MD95 + VITESSE VARIABLE AVEC SONDE (COUTEAU EMULSIONNEUR)
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MIXEUR MD95 + VITESSE VARIABLE AVEC SONDE (COUTEAU EMULSIONNEUR) DYNAMIC

357,60 € -15,60 € Off 342,00 €
Availability: 2 In Stock

Le mixeur Dynamix MD95 est spécialement conçu pour les professionnels de la restauration ayant besoin d'outils efficaces et fiables pour la préparation de petites quantités alimentaires

Avec son tube plongeur de 160 mm et sa sonde intégrée, ce mixeur est idéal pour mixer, homogénéiser ou émulsionner des préparations allant de 4 à 8 litres

Equipé d'un affichage digital pour une précision absolue de la température, ce matériel est parfait pour les préparations nécessitant un contrôle strict de la température

VITRINE MURALE LIBRE SERVICE 560L
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VITRINE NEGATIVE MURALE LIBRE SERVICE 560L

3 840,00 € -729,60 € Off 3 110,40 €
Availability: 1 In Stock

Groupe logé

Régulation électronique 

Revêtement extérieur acier laqué noir RAL9005 

Revêtement intérieur aluminium époxy laqué noir RAL9005 

Portes vitrées triple vitrage avec rappel automatique 

Roulettes pivotantes avec 2 pieds stabilisateurs 

5 clayettes noires, épaisseur 45 mm, par porte dimensions: l 55 x p 45.5, réglables en hauteur (poids max 30 kg) 

Eclairage vertical blanc (pas d’éclairage plafond)

Sur commande

VITRINE MURALE LIBRE SERVICE 3 PORTES
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VITRINE MURALE LIBRE SERVICE 3 PORTES

6 000,00 € -1 140,00 € Off 4 860,00 €
Availability: 1 In Stock

La vitrine murale positive 3  portes est l’équipement frigorifique idéal pour la conservation et la présentation de vos produits frais 

Conçue pour les professionnels des métiers de bouche, elle allie design moderne, technologie silencieuse, et faible empreinte carbone

Son système de refroidissement performant garantit une température constante et une excellente visibilité produit

LAVE VERRES ECOMAX PLUS G415-11D
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LAVE VERRES ECOMAX PLUS G415-11D

6 007,20 € -1 885,20 € Off 4 122,00 €
Availability: 5 In Stock

Hobart Ecomax G415-11D est un lave -verres compact professionnel 60 casiers/h avec casiers 400x400 mm, pompe de vidange et doseurs intégrés

Capacité maximale 60 casiers / heure

Températures 55°C en lavage / 65°C en rinçage

Casiers 400 x 400 mm

LAVE-VERRES DSP2-D-P 230/1/50 AVEC POMPE DE VIDANGE
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LAVE-VERRES DSP2-D-P 230/1/50 AVEC POMPE DE VIDANGE

3 140,42 € -1 028,42 € Off 2 112,00 €
Availability: 3 In Stock

30 casiers/h

1 cycle de lavage 120” 

Cuve 2 kW

Pompe 0,2 kW 

Surchauffeur 2,6 kW 

Puissance totale 2,6 kW

Doseurs produits lessiviel et rinçage intégrés

Dimensions: 460x505x680mm

Lave-Vaisselle Professionnel Veetsan avec Doseur Détergent et Pompe de Vidange
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LAVE VAISSELLE FRONTAL TOUCH CONTROL AVEC DOSEURS DE DETERGENT + POMPE DE VIDANGE

4 220,40 € -1 376,40 € Off 2 844,00 €
Availability: 8 In Stock

7 programmes spécifiques en fonction des objets

65-40-36-24-15 casiers/h

Connectivité Wifi et Bluetooth via Application smartphone

Doseur de rinçage

Bouton de commande unique à code couleur

Dimensions: 572x623x840 mm

Les 3/400V sont commutables en 1/230V avec la même puissance de 5 kW

Consommation d’eau 2. 1 à 2. 4 litres/cycle

Bras de lavage en composite démontage/remontage rapide

Code couleur sur composants à nettoyer

Porte double paroi isolée

FRITEUSE GAZ 16L FORTE PUISSANCE
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FRITEUSE GAZ INFRAROUGE 16L FORTE PUISSANCE

2 755,20 € -721,20 € Off 2 034,00 €
Availability: 9 In Stock

Découvrez cette friteuse gaz professionnelle 16L ROLLER GRILL : idéale pour fast-foods, robustesse, puissance 12 kW

Fabrication française

FRITEUSE ARMEN 30L TURBOFRIT GAZ RELEVAGE MANUEL PLACARD FERME
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FRITEUSE ARMEN 30L TURBOFRIT GAZ RELEVAGE MANUEL PLACARD FERME

11 006,40 € -1 106,40 € Off 9 900,00 €
Availability: 1 In Stock
  • Capacité élevée de production jusqu'à 60 kg/h, idéale pour des opérations de grande envergure
  • Thermostat réglable jusqu'à 180°C avec une sécurité positive à 220°C pour une utilisation en toute sécurité
  • Commandes digitales modernes incluant une fonction de défigeage, simplifiant les opérations quotidiennes
  • Allumage électrique et chauffage efficace grâce à quatre tuyères immergées et des brûleurs torches, offrant une montée en température rapide et uniforme
TRANCHEUR PROFESSIONNEL MICRAPRO 220 NOIR
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TRANCHEUR PROFESSIONNEL MICRAPRO 220 NOIR

830,40 € -18,00 € Off 812,40 €
Availability: 1 In Stock

Les trancheurs micra avec affûteur intégré sont fabriqués avec les mêmes composants que les machines professionnelles

Cependant ils ne répondent pas aux mêmes normes, c’est la raison pour laquelle ils sont classes dans les normes des appareils domestiques : utilisable uniquement dans le domaine familial

PETRIN A SPIRALE MASSIMA 30 SUR SOCLE VERSION HAUTE
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PETRIN A SPIRALE MASSIMA 30 SUR SOCLE VERSION HAUTE

5 778,00 € -1 542,00 € Off 4 236,00 €
Availability: 2 In Stock

Le pétrin à spirale M30 MECNOSUD est un équipement professionnel haute performance conçu pour les boulangeries et pâtisseries de moyenne production

Sa robustesse et sa capacité de 30 kg en font un allié précieux pour les artisans exigeants recherchant efficacité et fiabilité

THERMOMETRE FRIGO ELECTRIQUE AVEC ALARME -50+70°C
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THERMOMETRE FRIGO ELECTRIQUE AVEC ALARME -50+70°C

17,68 € -2,74 € Off 14,94 €
Availability: 38 In Stock

Le thermomètre électronique avec alarme offre une mesure précise de -50°C à +70°C avec une résolution de 0, 1°C

Idéal pour diverses applications, il garantit des relevés fiables et rapides

L'alarme intégrée avertit en cas de dépassement des seuils définis, assurant une surveillance optimale

Alimenté par une pile LR44, il est compact et portable, parfait pour un usage domestique ou professionnel