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Bienvenue dans notre univers où la table devient un art de vivre
Notre objectif : des cuisines professionnelles qui répondent aux attentes et aux exigences du milieu de la restauration et aux normes d'hygiène
Artisan pâtissier passionné, nous mettons tout notre savoir-faire au service du goût
Gamme spécialement étudiée pour les professionnels et particuliers pour aromatiser ou décorer vos pâtisseries!
Tous les accessoires pour équiper votre mobil home ou votre gîte, casseroles, poêles, spatules, couverts etc.....!
Équipez votre boulangerie avec notre sélection de matériel professionnel de qualité
Tous les matériels indispensables en boucherie, taillanderie et découpe de la viande en général : du couteau de boucher au couperet, en
passant par le désossage et les accessoires typiques de la boucherie traditionnelle
Notre gamme de couteaux de boucherie est de qualité professionnelle, et utilise pour partie les codes couleur usités dans la profession (ils permettent de ne pas souiller les viandes de différentes origines) ; du couteau à jambon au couteau désosseur en passant par le traditionnel couteau de boucher, couteau à saigner, feuille de boucher et couperet, nous proposons des produits à tous les prix, mais toujours de grande qualité pour des découpes franches et professionnelles
Le nettoyage d'une cuisine professionnelle doit se faire dans le respect des normes d'hygiène en vigueur
Aménager un espace de restauration doit avant tout être simple et vous faciliter la vie!
Destockage
Depuis plus de 50 ans, Lambertin vous propose équipement et matériel professionnel d 'occasion, révisé
Dimensions : 35 x 7 cm
Hauteur : 75 mm
Un outil professionnel robuste par sa conception tout inox
Ne se déforme pas
Conception tout-en-un : loquets basculants rivetés
Non démontable
Bord plat pour border la pâte des pâtés croûtes
Spatule étroite plate 30 cm
- plate
- Inox
- flexible
- Lg 300 mm
Ce couteau désosseur est un outil indispensable dans vos cuisines
Il est d'une grande qualité malgré le prix attractif
Son manche est en polypropylène et sa lame très tranchante est en acier inoxydable NITRUM
BARRE PORTE-FICHE
Longueur : 920 mm
BARQUETTE THERMOSCELABLE
Poids : 375 g
Dimensions : 13,7x9,5x4.5 cm
Matière : Polypropylène
Couleur : Transparent
Forme : Rectangulaire
Prix au carton de 1200 barquettes
VENDU PAR 12
Inox 18/10
Epaisseur : 4 mm
Poli miroir
100 % MELAMINE
0% bisphénol
Vendu par 10
Couvercle pour pichet 1 L
Rouge grenadine
Couvercle seul
Polypropylène
Accessoire Spaghetti 2 mm pour machine à Pâte Imperia
L'Accessoire Spaghetti 2 mm de diamètre permet la réalisation de succulentes pâtes fraîches maison
Cet accessoire est compatible avec les machines à pâtes italiennes Imperia (hors gamme Restaurant)
Fabriqué en Italie, cet accessoire en acier chromé vous permettra de réaliser rapidement vos Spaghettis maison !
Récipient inox 1,8l pour tango/ expeditor
Ce ramequin est idéal pour servir les sauces en portion individuelle
Son matériau lui confère un look moderne et le rend incassable, très pratique en restauration
