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Bienvenue dans notre univers où la table devient un art de vivre!
Célébrez Pâques avec notre sélection spéciale ! 🐣
Découvrez une collection gourmande et festive : Moule en chocolats, décorations, idées cadeaux et surprises pour petits et grands.
Que vous prépariez une chasse aux œufs ou un moment en famille, vous trouverez tout ce qu’il vous faut pour rendre cette fête inoubliable.
Laissez-vous tenter et apportez une touche de magie à votre Pâques !
Professionnels, bienvenue dans un espace qui vous est entièrement dédié
Vous trouverez dans cette section de notre site tous les gros équipements de restauration indispensables à votre activité
Qu’il s’agisse des tables de cuisson de votre restaurant, des buffets pour votre hôtel ou de l’équipement de votre laboratoire de boulangerie, est réuni ici tout le matériel CHR pour préparer, cuire, conserver et servir
L’ensemble des métiers de bouche, de la restauration et de l’hôtellerie sont représentés à travers des équipements de grande qualité adaptés aux besoins des professionnels
Artisan pâtissier passionné, nous mettons tout notre savoir-faire au service du goût
Gamme spécialement étudiée pour les professionnels et particuliers pour aromatiser ou décorer vos pâtisseries!
Tous les accessoires pour équiper votre mobil home ou votre gîte, casseroles, poêles, spatules, couverts etc.....!
Équipez votre boulangerie avec notre sélection de matériel professionnel de qualité!
Découvrez notre sélection de matériels de boucherie professionnels, conçus pour répondre aux besoins des artisans, des professionnels de la restauration et des passionnés de la découpe de viande
Vous trouverez ici tout l’équipement essentiel pour travailler dans des conditions optimales : hygiène, précision et efficacité
Garantissez un environnement de travail propre et sécurisé grâce à notre sélection d’équipements d’hygiène
Aménager un espace de restauration doit avant tout être simple et vous faciliter la vie!
Destockage
Depuis plus de 50 ans, Lambertin vous propose équipement et matériel professionnel d 'occasion, révisé
Le design adossé permet un placement optimal contre les murs pour maximiser l'espace disponible
Sa structure en acier inoxydable alimentaire, combinée à des éléments en aluminium et polyamide, assure durabilité et hygiène
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Le cuiseur à riz électrique est l'outil indispensable pour réussir vos préparations de riz en grande quantité
Avec une capacité de 21 litres, il permet de cuire jusqu'à 10 kg de riz en une seule fois
Doté de deux fonctions, cuisson et maintien au chaud, il bascule automatiquement en mode maintien au chaud en fin de cuisson
Sa cuve graduée en aluminium antiadhérent assure une cuisson uniforme et un nettoyage facile
Un choix parfait pour les professionnels de la restauration
Le mixeur Dynamix MD95 est spécialement conçu pour les professionnels de la restauration ayant besoin d'outils efficaces et fiables pour la préparation de petites quantités alimentaires
Avec son tube plongeur de 160 mm et sa sonde intégrée, ce mixeur est idéal pour mixer, homogénéiser ou émulsionner des préparations allant de 4 à 8 litres
Equipé d'un affichage digital pour une précision absolue de la température, ce matériel est parfait pour les préparations nécessitant un contrôle strict de la température
Température: Positif +4/+8°C
Alimentation électrique: 220-240V/50/1
Intensité (A): 1
Puissance (W): 160
Quantité fluide (g): 25
Capacité de 12 bouteilles
Sur commande
Groupe logé
Régulation électronique
Revêtement extérieur acier laqué noir RAL9005
Revêtement intérieur aluminium époxy laqué noir RAL9005
Portes vitrées triple vitrage avec rappel automatique
Roulettes pivotantes avec 2 pieds stabilisateurs
5 clayettes noires, épaisseur 45 mm, par porte dimensions: l 55 x p 45.5, réglables en hauteur (poids max 30 kg)
Eclairage vertical blanc (pas d’éclairage plafond)
Sur commande
La vitrine murale positive 3 portes est l’équipement frigorifique idéal pour la conservation et la présentation de vos produits frais
Conçue pour les professionnels des métiers de bouche, elle allie design moderne, technologie silencieuse, et faible empreinte carbone
Son système de refroidissement performant garantit une température constante et une excellente visibilité produit
Hobart Ecomax G415-11D est un lave -verres compact professionnel 60 casiers/h avec casiers 400x400 mm, pompe de vidange et doseurs intégrés
Capacité maximale 60 casiers / heure
Températures 55°C en lavage / 65°C en rinçage
Casiers 400 x 400 mm
30 casiers/h
1 cycle de lavage 120”
Cuve 2 kW
Pompe 0,2 kW
Surchauffeur 2,6 kW
Puissance totale 2,6 kW
Doseurs produits lessiviel et rinçage intégrés
Dimensions: 460x505x680mm
7 programmes spécifiques en fonction des objets
65-40-36-24-15 casiers/h
Connectivité Wifi et Bluetooth via Application smartphone
Doseur de rinçage
Bouton de commande unique à code couleur
Dimensions: 572x623x840 mm
Les 3/400V sont commutables en 1/230V avec la même puissance de 5 kW
Consommation d’eau 2. 1 à 2. 4 litres/cycle
Bras de lavage en composite démontage/remontage rapide
Code couleur sur composants à nettoyer
Porte double paroi isolée
