Les plaques eutectiques DEGRENNE permettent d'apporter et de conserver la fraîcheur dans nos modules réfrigérés GN 1/1 et GN 1/2 afin de garantir la meilleure saveur pour les préparations
PLATEAU GN 1/1
Forme : Rectangulaire
Dimensions : 53x32x3 cm
Couleur : Noir
Matière : Mélamine
Couvercle amovible
Dimensions : 510x540x480 mm
Matière : Acier inoxydable
Profondeur : 100 mm - 1 kW - 230 V mono
Couvercle amovible
Livré avec brûleur à alcool
Dimensions : 625x353x345 mm
Matière : Inox
Couvercle rotatif roll top
Livré avec brûleurs à alcool
Dimensions: 670x460x440 mm
Gel de chauffe pour chafing dish
Le gel combustible destiné à un usage lié à la cuisine est d’origine organique, l’alcool étant d’origine végétale
Allumage rapide et combustion silencieuse, propre, inodore, sans fumée et sans cendres
Ne produit pas d’émanations toxiques
Accessoires chafing - dish
Résistance électrique
Sans thermostat
Bocal en verre transparent imprimé avec couvercle
-0.4L
-Diamètre: 12x13cm
Ce bocal peut aussi bien servir d'accessoire de décoration qu'un espace de rangement!
Produit qui allie l'accessoire de décoration mais également un espace de rangement
-1L
-Diamètre: 14x20cm
Produit qui allie l'accessoire de décoration mais également un espace de rangement
1.8L
Diamètre: 18.5X20CM
