Plat rectangulaire plexiglass noir
Dimensions: 265x 325x 50mm
Capacité coupe :245x170 mm
Épaisseur de coupe : 0 à 15 mm
Lame ø 250 mm- 230 V mono
Dimensions: 550x440x370 mm
Balance mécanique 5kg/10g 215x250x143
Panier ø 20cm
Le thermomètre digital sonde perçante inox 304 est un outil essentiel pour le secteur CHR
Avec une plage de température allant de -50 à + 300°C, il vous permet de mesurer avec précision la température de vos aliments
Sa sonde en inox de 55 mm de longueur et de 3, 5 mm de diamètre assure une lecture rapide et fiable
Facile à utiliser et à nettoyer, ce thermomètre vous garantit une cuisson parfaite à chaque fois
Support inox pour four - Pyralis-D6L
Capacité de coupe: 265x205 mm
Épaisseur de coupe : 0 à 15 mm
Lame :Ø 300mm
Anneau de protection ABS
230 V mono
Dimensions: 620x490x450 mm
Cuve 10 L
Production de 3,5 kg
750 W - 230 V mono
Dimensions: 454x606x700 mm
Balance mécanique 10kg/20g
Panier ø 20cm
Le four électrique Pyralis D12L est un équipement de qualité pour les professionnels de la restauration
Avec ses deux chambres spacieuses, il permet de cuire plusieurs plats simultanément
Sa puissance de 18kW et sa tension de 380V tri assurent une cuisson rapide et homogène
De plus, sa taille compacte facilite son installation dans les cuisines professionnelle
Avec une capacité de coupe de 240x160 mm, ce trancheur est parfait pour découper de grandes quantités d'aliments rapidement
et efficacement
La lame de 220 mm de diamètre permet d'obtenir des tranches précises et uniformes, tandis que l'épaisseur de coupe réglable de
0 à 15 mm offre une grande polyvalence d'utilisation
Compact avec des dimensions de 500x420x365 mm, ce trancheur est facile à intégrer dans n'importe quelle cuisine
professionnelle
Robuste et fiable, il est conçu pour une utilisation intensive et garantit des performances optimales
