Avec une cuve de 12 litres et une puissance de 8 kW, cette friteuse assure une cuisson rapide et homogène, répondant parfaitement aux besoins des cuisines
Production 18 kg/h
Dotation 1 panier (300x245 mm)
Cuve arrondie, zone froide
Dimensions: 400x700x900 mm
Friteuse Gaz 15L
14 kW - 400x700x850 mm
Cuve : 9 L
Puissance: 7,4 kW
220/240 V mono
Dimensions: 200x600x930 mm
Friteuse E7F18-4M Electrique 18L
Production 35 kg/h
Dotation 1 panier (360x270 mm)
Sur Placard GN 1/1 (1 porte)
13,5 kW - 400 V tri
Dimensions :400x700x900 mm
Friteuse E7F10-4MS Electrique 10L
Production 25 kg/h
Dotation 1 panier (340x225 mm)
Sur Placard GN 1/1 (1 porte)
9 kW - 400 V tri
400x700x900 mm
La friteuse électrique professionnelle RFE 16 C offre un contrôle précis de la consommation d'huile et d'énergie grâce à son boîtier électrique équipé d'une résistance modulable
Cette dernière permet d'adapter la puissance en fonction du mode de cuisson, que ce soit pour des frites, des beignets, des poissons panés, etc.
La puissance maximale de 12 kW assure une montée rapide en température, idéale pour la cuisson d'aliments surgelés comme les frites ou le poisson pané
Friteuse électrique 15L
10 kW - 400 V tri
Dimensions: 400x700x850 mm
Cuve en forme de « V » avec zone froide, emboutie à froid
Éléments chauffants à infrarouge avec déflecteurs placés à l'extérieur de la cuve, pour un nettoyage facilité de la cuve
Réglage thermostatique de la température de l'huile à 185 ° C maximum
Thermostat de protection contre la surchauffe, en série sur tous les appareils
Les principaux compartiments sont situés à l'avant pour faciliter l'entretien
La conception du panneau de commande offre une meilleure garantie contre l'infiltration d'huile
Panneaux externes en inox avec fini Scotch- Brite
Fourni en série avec 2 paniers demi- taille et 1 porte latérale droite pour l'armoire
Avec une puissance de 7, 4 kW et une alimentation en 400V triphasé, elle garantit une cuisson rapide et homogène
Ses dimensions compactes de 400x900x1080 mm s'intègrent parfaitement dans votre cuisine
Optimisez votre rendement et offrez des frites croustillantes à vos clients grâce à cet équipement de haute performance!
Découvrez notre Friteuse électrique professionnelle, conçue pour répondre aux exigences des cuisines de haut niveau
Equipée d'une cuve de 20 litres et d'une capacité de production de 2060 kg/h, cette friteuse assure une performance constante et efficace pour les opérations de friture en grande quantité
Le système de chauffage avancé, avec ses quatre tuyères immergées et brûleurs torches, offre une montée en température rapide et une distribution de la chaleur homogène, garantissant des aliments parfaitement frits à chaque utilisation
Les commandes digitales incluent une fonction de défigeage pour améliorer l'efficacité opérationnelle
Friteuse 15 litres électrique "Haute Performance" sur placard GN 1/1 avec porte
Largeur 400 mm
Sur commande
