TELLIER (10)

Le coupe-frites médium Compact Pro Louis Tellier est l'outil idéal pour réaliser des frites d'une épaisseur de 10 mm

Grâce à sa grille de qualité supérieure et son poussoir pratique, il permet une découpe rapide et précise, ce qui optimise le temps de préparation

Un choix parfait pour les professionnels de la restauration, offrant une solution fiable et simple pour des frites régulières à chaque utilisation

Siphon professionnel inox conforme NF D21-901, pour la réalisation de vos préparations légères et crémeuses, froides ou chaudes : chantilly, sauces, espumas, etc..

QUALITÉ PROFESSIONNELLE : La structure du siphon en acier inoxydable (cuve et tête), résistante et durable, permet de réaliser des préparation jusqu'à des températures de 70°C (bain marie)

SÉCURITÉ : Les siphons GOBEL répondent aux exigences de la norme française de sécurité NF D21-901

Diamètre de cuve : 9.5 cm

POLYVALENT : Siphon professionnel inox conforme NF D21-901, pour la réalisation de vos préparations légères et crémeuses, froides ou chaudes : chantilly, sauces, espumas, etc.

QUALITÉ PROFESSIONNELLE : La structure du siphon en acier inoxydable (cuve et tête), résistante et durable, permet de réaliser des préparation jusqu'à des températures de 70°C (bain marie)

SÉCURITÉ : Les siphons GOBEL répondent aux exigences de la norme française de sécurité NF D21-901 (test réalisé par un laboratoire français LNE) et sont certifiés TÜV

Plaque tôle pleine de forte épaisseur aluminium GN1/1 - Bords pincés

530x325mm

L'indispensable pour cuire à la perfection les pâtisseries et les biscuits !

Plaque tôle pleine de forte épaisseur aluminium - Bords pincés

600x400mm

Fabrication Française

Fond amovible perforé

Revêtement de qualité professionnelle sans PFOA

Diamètre : 32 cm

Hauteur : 28 mm

Fond mobile 

Diamètre : 24 cm 

Hauteur : 2,5 cm 

Fabrication Française

Retournez facilement vos crêpes et vos galettes avec cette spatule crêpes tourne galettes en bois TELLIER NRC03-1

C'est un ustensile indispensable pour faire cuire parfaitement vos crêpes comme un professionnel

La spatule est en bois de hêtre

La qualité professionnelle au service de vos tartes !

Ultra facile à démouler

Dimensions: 28x2.8cm

Revêtement anti-adhésif de qualité professionnelle

Fond fixe

Fabrication Française à Joué-Lès-Tours ( Indre et Loire Région Centre )

Forme : Rond et uni  

Diamètre : 26 cm 

Hauteur : 4 cm - Anti- adhérent

Fabrication Française