Epaisseur : 3 mm
Inox 18/10
Epaisseur : 3 mm
GAMME 1ER PRIX
Inox 18/10
Epaisseur : 1,5 mm
Coupe fromage à 2 mains
Lame 290mm
Couleur manche : Noir Tranchant
Lisse
Ouverture Sécurité : Fixe
Couteau à Jambon 23 cm Wasabi Black Kai
La lame polie, le manche noir : ces couteaux au design japonais apportent à votre cuisine un indéniable air asiatique
Le manche a été développé spécifiquement pour cette série et offre une hygiène optimale, grâce au mélange de poudre de bambou et de résine
Le bambou étant naturellement antibactérien
A l’opposé des manches traditionnels japonais en bois, le manche des Wasabi Black est moulé à chaud sur la soie, et non inséré
Ainsi, aucun interstice n’est créé, permettant une hygiène parfaite qui le rend idéal pour les cuisines professionnelles et amateurs
Le couteau à pain dispose d'une lame forgée de 20 cm fabriquée en acier inoxydable 3Cr14, un alliage très résistant à la corrosion
Cet alliage offre une dureté de 52 HRC, un excellent point pour un tranchant qui dure
Sa lame crantée à grandes dents vous permet de briser la croûte dure du pain sans abîmer la mie
Vous pourrez également vous en servir pour découper les pâtés en croûte, focaccia, brioches et même pour trancher un ananas !
COUTEAU A PAIN
Longueur : 18 cm
Inox 18/10
Epaisseur : 4 mm
Poli miroir
TRANCHEUR POISSON MICRODENTE
Longueur : 35 cm
Manche bi - Couleur : Noir / Bleu
Lame alvéolée pour une meilleure coupe
Matière plastique d'excellente finition et d'une grande dureté
Résiste aux produits corrosifs et aux basses et hautes températures
Lame micro -dentée
Longueur : 110 mm
Compatible lave vaisselle
