Moufle de protection pour l'ouverture des huîtres
La moufle en silicone spécialement conçue pour l'ouverture des huîtres est un outil pratique qui vous permet de maintenir fermement
l'huître pendant l'opération
Pour une protection redoutable!!!
En cuir
Idéals pour sortir vos plats, préparations d'une source de chaleur
Résistant jusqu'à 250°C
Dimension de la manchette: Long 10 cm
Moufle anti - chaleur montant jusqu'à 300°c
Silicone
285 mm
Moufle anti- chaleur montant jusqu'à 300°c
Silicone
385 mm
Mouflette anti- chaleur en silicone de couleur bleue
Cette mouflette offre une haute protection jusqu'à 180°C
Diamètre : 6 cm
Hauteur : 6 cm
Moule embouti et bordé
Fabrication Française
Revêtement anti-adhésif multicouches de haute qualité
Démoulage et nettoyage facile
Fabrication Française à Joué-Lès-Tours ( Indre et Loire Région Centre )
Dimensions : 28 x 10 cm
Hauteur : 75 mm
Fond fixe
La perforation de l'inox permet d’obtenir une cuisson uniforme, des pâtes croustillantes
Le fond démontable permet un démoulage facile. Idéal pour la réalisation de cakes sucrés ou salés
Découvrez les moules perforés De Buyer, adaptés à la base pour un usage intensif professionnel
La cuisson est parfaitement régulière et optimisée grâce aux perforations ø 2 mm sur toute la surface
Sur commande
