La pierre d'affûtage combinée offre, grâce à ses deux côtés, une face à gros grains pour l'affûtage et une face fine pour aiguiser la lame
Pierre à griller de table
265x355x135 mm
250x250x30 mm
La pierre abrasive Krampouz est un accessoire indispensable pour l’entretien de votre crêpière en fonte
Idéale pour le nettoyage régulier de la crêpière, elle permet de limiter la formation de la croûte de cuisson qui s’installe sur la plaque au fur et à mesure des utilisations
La pierre abrasive est aussi adaptée au nettoyage de la plaque en vue d’un nouveau culottage
Conçue spécialement pour cette utilisation, elle est naturellement friable et elle ne dégrade pas la plaque en fonte
Composée d'un grain pour dégrossir la lame et d'un grain sur l'autre face pour terminer le fil du tranchant
Il est impératif de s'assurer que la pierre soit humide à l'utilisation
Dimensions: 18x6x2.7cm
Le pied de table ATHENA, avec ses croisillons de support adaptés aux plateaux de 400x400 mm jusqu'à 600x600 mm, affiche une hauteur de 720 mm
Doté d'une colonne en aluminium de Ø. 58 mm et d'une épaisseur de 1, 2 mm, il est équipé de pieds réglables sur vérin
Sa base à trois branches lestée en fonte (4, 5 kg), garantit une stabilité optimale
Les finitions en époxy confèrent à ce pied de table une esthétique soignée
Son design polyvalent lui permet d'être utilisé aussi bien à l'intérieur qu'à l'extérieur
Le pied de table double ATHENA, dispose de deux entraxes de 890 mm et de croisillons de support de plateau, pour une hauteur totale de 720mm
Doté d'une colonne et équipé de pieds réglables sur vérin
De plus, il est doté d'une base à deux pieds lestée en fonte de 4, 5 kg
Les finitions en époxy confèrent à ce pied de table une esthétique soignée
Son design polyvalent lui permet d'être utilisé aussi bien à l'intérieur qu'à l'extérieur
Plateau maximum 120x80cm
Hauteur 71 cm
14 kg
Plateau max 120x80 cm
Dimensions: 48x72 cm
11,2 kg
Base 3 branches
Plateau maximum: Ø 60cm ou 60x60 cm
Colonne et base en fonte
Finition époxy noir
Croisillons de support de plateau
Pieds réglable
Intérieur ou extérieur
Hauteur 71 cm
7,5 kg
Plateau maximum ø 70 ou 70x70 cm
L'art du cocktail par Chef & Sommelier : pilon 20.5cm en inox revêtement cuivre
Les gammes d'accessoires Vin & Bar sont développées par le groupe Amefa et sont crées dans une optique professionnelle
En sommellerie comme en mixologie, les accessoires Chef & Sommelier répondent aux usages exigeants du service du vin et de l'élaboration des cocktails
Pince à dresser droite
16 cm
