Forme : Rectangulaire
Dimensions : 15.5x14.5x9.5 cm
230 V mono
Affûteuse à eau, avec :
Meule d'affûtage pierre grain 220 (Ø 250 x 50 mm)
Meule d'émorfilage en cuir (Ø 200 x 30 mm)
Vitesse de rotation : 90 tours / minute
Bâti : Partie supérieure meulée en zinc, plastique ABS résistant aux chocs
Moteur monophasé 200 W (entrée) 230 V, 50 Hz, 1450 tours / minute
Peu d'entretien
Fonctionnement silencieux, 64 dB
Dimensions: diamètre 250mm
34x28x46cm
Sur commande
Guide d'aiguisage Kai en nylon permettant d'aiguiser vos lames japonaises avec un angle de 15°
Un accessoire incontournable pour garder un angle d'affûtage irréprochable pour tous les couteaux symétriques
Aiguille de 25cm
Lot de 5 aiguilles
Ce set aiguiseur permet d'affuter les couteaux rapidement en un seul passage !
Il suffit de passer la lame entre les tiges d'affutage croisées
AFFÛTEUSE ELECTRIQUE
Dimensions : 22x19x7 cm
220 V mono
Puissance : 40 W
Permet de garder l'angle constant de 30 degrés pour un affilage idéal
Dureté de 70 HRC
Affilage de tous les couteaux possibles
Meilleure résistance à la corrosion
Travaillez facilement vos viandes suspendues grâce à cette allonge de boucherie tournante professionnelle Fischer de fabrication française
Rouleau aluminium professionnel de 325 mm de largeur pour 200 mètres de long
Idéal pour emballer, cuire ou protéger les aliments
Il assure une barrière efficace contre l’humidité, les odeurs et la lumière
Résistant à la chaleur, il convient parfaitement à une utilisation en four ou en grill
Rendez votre viande plus tendre, l'aplatisseur permet d'aplatir la viande mais aussi de l'attendrir!
Préparez de belles escalopes avec cet accessoire de boucherie !
Diamètre : 8.5cm
1kg
