Techniques de cuisson, snack, restauration, collectivité, haut rendement.
Armoires frigorifique, chambres froides,vitrines,etc.
Le traitement de l'air : Ventilation mécanique, climatisation.
Equipements cuisine, laboratoire, bar tout inox
Laveuses à paniers fixes, laveuses à paniers mobiles, environnement laverie.
Laveuse à linge,séchoir à linge, repasseuses
Vaisselles, verres, couverts, nappes ...
Plats, accessoires de service, ustensiles...
Plaque tôle de forte épaisseur aluminium: 15/10
Dimensions:600x400mm
Perforée, coins arrondis ,coupés et pliés
Facilite la circulation de l'air chaud ,très légère
Idéal pour la cuisson des macarons et pâtisseries
PRODUIT QUI REND VOTRE FOUR COMME NEUF!
Active cleaner 50 sachets de 60 g
Pour four mixte RETIGO
L’entretien fait partie intégrante des fours mixtes et d’autres dispositifs Retigo
CORBEILLE A PAIN
Couleur : Noire - Forme : Ovale - Dimensions : 23x15 cm
SERVIETTE DE TABLE
Bande satinée
- Matière : Tissu (coton)
- Forme : Carrée
- Dimensions : 50x50 cm
Vendu à l'unité
Caisse à pâton pleine 15L
600x400x90mm
Certification contact alimentaire
Gobelet de la gamme Mencia 35 cl Vicrila
Modèle en verre trempé transparent
Idéal pour le service de l'eau ou jus de fruits
Prix donné pour 6 verres
56 lavages
Tous textiles, toutes températures
Blanchiment actif dès les basses températures
Efficace sur tâches colorées (thé, sang, café)
Fabriquée en inox brillant, elle allie élégance et durabilité
Ses dimensions compactes de 17x26 cm s'intègrent parfaitement dans les espaces restreints
La pédale robuste assure une utilisation hygiénique sans contact manuel
Certifiée HACCP
Système de maintien du couvercle en position ouverte.
Le kit est composé d'un Flexible acier + brosse Téflon + jeu de 3 tubes aluminium dont 2 avec des protections pour les mains
Conçu pour répondre aux exigences des boulangers et pâtissiers, le Nubake 37 élimine efficacement les résidus alimentaires et les miettes, même à proximité des fours en fonctionnement
Grâce à son filtre haute température et ses accessoires résistants à la chaleur , il assure une aspiration performante (1200 W) tout en garantissant hygiène et sécurité
Son réservoir de 37 L et son fonctionnement silencieux ( 60 dB ) en font un équipement indispensable pour un nettoyage rapide et efficace
Bac gastronorme perforé en inox 18/10
Format GN 1/1 plein, hauteur 40 mm
Dimensions: 530x325 mm
Idéal pour les professionnels R, ce bac allie robustesse et durabilité
Parfait pour la cuisson à la vapeur et le drainage, il optimise la préparation et le service de vos plats
Bac gastronorme perforé en inox 18/10 format GN 1/1 plein, hauteur 40 mm
Dimensions :530x325 mm
Idéal pour les professionnels , ce bac allie robustesse et durabilité
Parfait pour la cuisson à la vapeur et le drainage, il optimise la préparation et le service de vos plats
Commandes mécaniques
100 litres / heure
Machine à chantilly idéale pour produire une crème fouettée légère et aérienne, parfaite pour garnir vos desserts et boissons
Avec pas de vis Universel
Largeur 25 mm
Conforme à l'utilisation en milieu alimentaire
Four mixte B2011i à injection
20+1 niveaux GN1/1
Pas de 63 mm
36,9 kW - 400 V tri
933x821x1858 mm
Livré avec une douchette sur le côté gauche
Le haut de gamme au niveau laverie
Réduction des coûts d'exploitation
Rentabilité maximale
Puissance 9,4 - 16,4 KW
Hauteur de passage :640 mm
Dimensions: 775x870x1910 mm
400V / 3N - 50Hz
Le haut de gamme de la laverie
Réduction des coûts d'exploitation
Capacité de la cuve :35L
3 programmes
Puissance: 9,1 kW
Hauteur de passage :440 mm
Dimensions des paniers: 500x500 m
380V triphasé
Dimensions: 635x750x1995 mm
Cuve avec angles intérieurs arrondis, fond BIMÉTAL ép. 12 mm
Couvercle doublé et équilibré
Large bec verseur
Basculement pour vidange intégrale
Alimentation EC/EF par rejet fixe commandée en façade
Basculement manuel ou par vérin électrique avec arrêt en toute position
Four mixte B1011i - Injection
10+1 niveaux GN1/1
Pas de 65 mm
18,6 kW - 400 V tri
933x821x1046 mm
Lavage 49 tr/min
Essorage 1075 tr/min
Tambour 135 L
Dimensions: 795x924x1225 mm
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