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Bienvenue dans notre univers où la table devient un art de vivre!
Notre objectif : des cuisines professionnelles qui répondent aux attentes et aux exigences du milieu de la restauration et aux normes d'hygiène
Artisan pâtissier passionné, nous mettons tout notre savoir-faire au service du goût
Gamme spécialement étudiée pour les professionnels et particuliers pour aromatiser ou décorer vos pâtisseries!
Tous les accessoires pour équiper votre mobil home ou votre gîte, casseroles, poêles, spatules, couverts etc.....!
Équipez votre boulangerie avec notre sélection de matériel professionnel de qualité!
Découvrez notre sélection de matériels de boucherie professionnels, conçus pour répondre aux besoins des artisans, des professionnels de la restauration et des passionnés de la découpe de viande
Vous trouverez ici tout l’équipement essentiel pour travailler dans des conditions optimales : hygiène, précision et efficacité
Garantissez un environnement de travail propre et sécurisé grâce à notre sélection d’équipements d’hygiène
Aménager un espace de restauration doit avant tout être simple et vous faciliter la vie!
Destockage
Depuis plus de 50 ans, Lambertin vous propose équipement et matériel professionnel d 'occasion, révisé
Matière extensible
Manches en jersey
Grande liberté de mouvement
1 poche poitrine
1 boucle dans la nuque pour fixer le tablier Valet Manches courtes
Moule à Canelés en cuivre étamé spécialement conçu pour cuisson de ces spécialités bordelaises.
Formes et matériau purement traditionnels.
Peut également être utilisé pour la réalisation de gâteaux au design original.
Utilisable pour le formage à froid.
Parfaites diffusion et communication de la chaleur grâce au cuivre.
Excellents résultats de cuisson grâce à une caramélisation idéale pour des Canelés authentiques.
Ce casier pour couverts de la marque professionnelle LACOR est compatible avec tout lave-vaisselle industriel
Conçu en polypropylène, il est très résistant
Excellente durabilité de l'acier inoxydable avec la technologie en 3 couches
Facilité d'entretien à la main et au lave vaisselle
Découvrez notre grill à raclette 1/2 meule, l'outil indispensable pour sublimer vos soirées conviviales
Il offre une fonte parfaite et homogène du fromage, garantissant une expérience gustative inégalée
Sa robustesse et son design élégant s'intègrent parfaitement à votre espace, séduisant vos clients par son authenticité et sa performance
Matière extensible
Manches en jersey
Grande liberté de mouvement
1 poche poitrine
1 boucle dans la nuque pour fixer le tablier Valet Manches courtes
Moule à Canelés en cuivre étamé spécialement conçu pour cuisson de ces spécialités bordelaises
Formes et matériau purement traditionnels
Peut également être utilisé pour la réalisation de gâteaux au design original
Utilisable pour le formage à froid
Parfaites diffusion et communication de la chaleur grâce au cuivre
Excellents résultats de cuisson grâce à une caramélisation idéale pour des Canelés authentiques
Plateau 660x475 mm
730x475x830 mm
Jusqu'à 150Kg
La collection B’Chef de Cuivre de France en Cuivre Inox Induction symbolise l’équilibre parfait entre élégance et efficacité
Le raffinement du cuivre s’associe à la rigueur de l’inox pour offrir des ustensiles aussi beaux que performants
Grâce à une excellente répartition de la chaleur, chaque cuisson est parfaitement contrôlée, du feu doux au saisissement précis.
La poignée en inox, soigneusement dessinée, épouse naturellement la main
Sa courbe allongée apporte une tenue stable et confortable, même lors d’un usage prolongé
Pensée pour accompagner chaque geste avec légèreté, elle transforme la préparation culinaire en un moment fluide, intuitif et sans effort
Sur commande 10 jours de délai
La planche Fusiona APS est un set de 2 planches de service, composé d’une planche en bois d’acacia et d’une ardoise naturelle
Ce modèle est conçu pour un usage pratique et esthétique, idéal pour servir ou présenter des plats de manière élégante
Dimensions: 28x17x2cm
Matière extensible
Manches en jersey
Grande liberté de mouvement
1 poche poitrine
1 boucle dans la nuque pour fixer le tablier Valet Manches courtes
- Fer blanc
- Fond perforé
- Diamètre : 22 cm
- Hauteur : 28 mm
