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Bienvenue dans notre univers où la table devient un art de vivre!
Notre objectif : des cuisines professionnelles qui répondent aux attentes et aux exigences du milieu de la restauration et aux normes d'hygiène
Artisan pâtissier passionné, nous mettons tout notre savoir-faire au service du goût
Gamme spécialement étudiée pour les professionnels et particuliers pour aromatiser ou décorer vos pâtisseries!
Tous les accessoires pour équiper votre mobil home ou votre gîte, casseroles, poêles, spatules, couverts etc.....!
Équipez votre boulangerie avec notre sélection de matériel professionnel de qualité!
Découvrez notre sélection de matériels de boucherie professionnels, conçus pour répondre aux besoins des artisans, des professionnels de la restauration et des passionnés de la découpe de viande
Vous trouverez ici tout l’équipement essentiel pour travailler dans des conditions optimales : hygiène, précision et efficacité
Garantissez un environnement de travail propre et sécurisé grâce à notre sélection d’équipements d’hygiène
Aménager un espace de restauration doit avant tout être simple et vous faciliter la vie!
Destockage
Depuis plus de 50 ans, Lambertin vous propose équipement et matériel professionnel d 'occasion, révisé
Plateau 825x615 mm
900x610x880 mm
Jusqu'à 300Kg
La collection B’Chef de Cuivre de France en Cuivre Inox Induction symbolise l’équilibre parfait entre élégance et efficacité
Le raffinement du cuivre s’associe à la rigueur de l’inox pour offrir des ustensiles aussi beaux que performants
Grâce à une excellente répartition de la chaleur, chaque cuisson est parfaitement contrôlée, du feu doux au saisissement précis
La poignée en inox, soigneusement dessinée, épouse naturellement la main
Sa courbe allongée apporte une tenue stable et confortable, même lors d’un usage prolongé
Pensée pour accompagner chaque geste avec légèreté, elle transforme la préparation culinaire en un moment fluide, intuitif et sans effort
Le vinaigrier Luigi Bormioli OPTIMA possède un verseur en inox et en silicone, ce qui permet de verser le vinaigre en filet et sans en mettre à côté
Matière extensible
Manches en jersey
Grande liberté de mouvement
1 poche poitrine
1 boucle dans la nuque pour fixer le tablier Valet Manches courtes
- Fabriqué en matériau sain et robuste
- Circulation de la chaleur optimale
- Idéal pour une pâte bien dorée et croustillante
- Fabrication Française à Joué-Lès-Tours (Indre et Loire Région Centre)
Dimensions: 740x470x910 mm
Jusqu'à 150Kg
Le presse-agrumes manuel est fabriqué en acier inoxydable épais, solide et durable qui ne rouille pas facilement et convient aux citrons, oranges, pamplemousses et autres fruits
Matière extensible
Manches en jersey
Grande liberté de mouvement
1 poche poitrine
1 boucle dans la nuque pour fixer le tablier Valet Manches courtes
Plateau 740x470 mm
760x480x910 mm
Jusqu'à 150Kg
Fabrication Française
Fond amovible perforé
Revêtement de qualité professionnelle sans PFOA
Diamètre : 32 cm
Hauteur : 28 mm
Siphon professionnel inox conforme NF D21-901, pour la réalisation de vos préparations légères et crémeuses, froides ou chaudes : chantilly, sauces, espumas, etc..
QUALITÉ PROFESSIONNELLE : La structure du siphon en acier inoxydable (cuve et tête), résistante et durable, permet de réaliser des préparation jusqu'à des températures de 70°C (bain marie)
SÉCURITÉ : Les siphons GOBEL répondent aux exigences de la norme française de sécurité NF D21-901
