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    Bienvenue dans notre univers où la table devient un art de vivre!

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    Notre objectif : des cuisines professionnelles qui répondent aux attentes et aux exigences du milieu de la restauration et aux normes d'hygiène 

  • PATISSERIE

    Artisan pâtissier passionné, nous mettons tout notre savoir-faire au service du goût

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    Tous les accessoires pour équiper  votre mobil home ou votre gîte,  casseroles, poêles, spatules, couverts etc.....!

  • BOULANGERIE

    Équipez votre boulangerie avec notre sélection de matériel professionnel de qualité!

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    Découvrez notre sélection de matériels de boucherie professionnels, conçus pour répondre aux besoins des artisans, des professionnels de la restauration et des passionnés de la découpe de viande

    Vous trouverez ici tout l’équipement essentiel pour travailler dans des conditions optimales : hygiène, précision et efficacité

  • HYGIENE

     Garantissez un environnement de travail propre et sécurisé grâce à notre sélection d’équipements d’hygiène

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    Aménager un espace de restauration doit avant tout être simple et vous faciliter la vie!

  • DESTOCKAGE

    Destockage

    Depuis plus de 50 ans, Lambertin vous propose équipement et matériel professionnel d 'occasion, révisé

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Transmet parfaitement la chaleur -ne tâche pas  le dessous des gâteaux ou croissants

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Diamètre de cuve : 9.5 cm

POLYVALENT : Siphon professionnel inox conforme NF D21-901, pour la réalisation de vos préparations légères et crémeuses, froides ou chaudes : chantilly, sauces, espumas, etc.

QUALITÉ PROFESSIONNELLE : La structure du siphon en acier inoxydable (cuve et tête), résistante et durable, permet de réaliser des préparation jusqu'à des températures de 70°C (bain marie)

SÉCURITÉ : Les siphons GOBEL répondent aux exigences de la norme française de sécurité NF D21-901 (test réalisé par un laboratoire français LNE) et sont certifiés TÜV

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La qualité professionnelle au service de vos tartes !
Les points forts du produit :
  • Bord cannelé et fond mobile pour un démoulage facile
  • Fabriquée en acier revêtu d'un antiadhérent bicouche pour un démoulage facile
  • Fabrication française depuis 1887
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La marque Peugeot innove et invente le tout nouveau mécanisme Zirlion : le 1er mécanisme en zircone, le plus performant au monde

Fini le moulin à sel qui ne fonctionne pas !

Robuste et résistant, le mécanisme Zirlion,, permet d'obtenir une mouture d'excellente précision, d'un sel glace à la finesse exceptionnelle, au sel croquant

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  • Hygiénique : le verre Duralex n'est pas poreux, il n'absorbe donc pas les liquides ou les arômes et ne garde pas les germes
  • Caractéristiques du produit : empilable, passe au micro-ondes, au lave-vaisselle, résistant à la chaleur
  • Diamètre : 93 mm
  • Hauteur : 60 mm 
  • Poids : 169 g 
  • Capacité maximale : 180 ml 
  • Matériau : verre
  • Sur commande