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    ARTS DE LA TABLE

    Bienvenue dans notre univers où la table devient un art de vivre

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    GRANDE CUISINE

    Notre objectif : des cuisines professionnelles qui répondent aux attentes et aux exigences du milieu de la restauration et aux normes d'hygiène 

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    PATISSERIE

    Artisan pâtissier passionné, nous mettons tout notre savoir-faire au service du goût

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    PRODUITS ALIMENTAIRES

    Gamme spécialement étudiée pour les professionnels et particuliers pour aromatiser ou décorer vos pâtisseries!

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    EQUIPEMENT MOBIL- HOME

    Tous les accessoires pour équiper  votre mobil home ou votre gîte,  casseroles, poêles, spatules, couverts etc.....!

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    BOULANGERIE

    Équipez votre boulangerie avec notre sélection de matériel professionnel de qualité

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    MATERIELS DE BOUCHERIE

    Tous les matériels indispensables en boucherie, taillanderie et découpe de la viande en général : du couteau de boucher au couperet, en

    passant par le désossage et les accessoires typiques de la boucherie traditionnelle

    Notre gamme de couteaux de boucherie est de qualité professionnelle, et utilise pour partie les codes couleur usités dans la profession (ils permettent de ne pas souiller les viandes de différentes origines) ; du couteau à jambon au couteau désosseur en passant par le traditionnel couteau de boucher, couteau à saigner, feuille de boucher et couperet, nous proposons des produits à tous les prix, mais toujours de grande qualité pour des découpes franches et professionnelles

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    HYGIENE

     Le nettoyage d'une cuisine professionnelle doit se faire dans le respect des normes d'hygiène en vigueur

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    MOBILIER

    Aménager un espace de restauration doit avant tout être simple et vous faciliter la vie!

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    DESTOCKAGE

    Destockage

    Depuis plus de 50 ans, Lambertin vous propose équipement et matériel professionnel d 'occasion, révisé

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MACHINE A GLACONS PLEINS R 290
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GAFIC

MACHINE A GLACONS PLEINS R 290

2 352,00 € -378,00 € Off 1 974,00 €
Availability: 1 In Stock

Jusqu’à 32 kg/24 h

Stockage 9 kg (430 glaçons)

Glaçons 20g

230 V mono

Carrosserie en acier inoxydable

Pompe verticale

Dimensions: 390x515x640 mm 

Plaque pâtissière aluminium 400x300
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TELLIER

Plaque pâtissière aluminium 400x300

18,64 € -4,84 € Off 13,80 €
Availability: 109 In Stock

L'indispensable pour cuire à la perfection les pâtisseries et les biscuits !

Plaque tôle pleine de forte épaisseur aluminium

400x300mm

Spécialement conçue pour les fours traditionnels

PLAQUE INDUCTION BRIC3600
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ADVENTYS

PLAQUE DE CUISSON INDUCTION MONO FOYER

2 311,20 € -517,20 € Off 1 794,00 €
Availability: 1 In Stock

Le BRIC est le produit best-seller de la gamme Adventys

Conçu il y a plus de 20 ans, il a été continuellement amélioré dans le but d'atteindre des performances optimales

SALAMANDRE ELECTRIQUE PLAFOND MOBILE
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ZANUSSI

SALAMANDRE ELECTRIQUE PLAFOND MOBILE

3 034,80 € -712,80 € Off 2 322,00 €
Availability: 2 In Stock

La salamandre électrique à plafond mobile est un équipement idéal pour les professionnels du secteur de la restauration (CHR)

Avec une puissance de 4kW et une alimentation en 230V mono, elle permet de griller, dorer et gratiner rapidement et efficacement une grande variété de plats

Ses dimensions compactes de 600x549x510 mm en font un appareil pratique et facile à intégrer dans une cuisine professionnelle

SALAMANDRE
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FIAMMA

SALAMANDRE SEF 450L 2 NIVEAUX

436,80 € -10,80 € Off 426,00 €
Availability: 3 In Stock

Salamandre 2 niveaux-3.6kw-230V MONO

Dimensions: 600 X 400 X455mm

Zone de cuisson : 450x350x215 mm

SALAMANDRE
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ZANUSSI

SALAMANDRE SEF 650L -1 NIVEAU

598,50 € -28,50 € Off 570,00 €
Availability: 4 In Stock

Salamandre, deux éléments chauffants, les éléments chauffants peuvent être réglés séparément, en acier inoxydable, grille amovible avec poignées

amovibles

Dimensions extérieures (L x P x H) [mm] : 800 x 400 x 455

Dimensions de la chambre [mm] : 650 x 350 x 215

Puissance [V] :230

Puissance [W] :1300 + 1700

FRITEUSE A POSER SANS ROBINET 5+5L
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FIAMMA

FRITEUSE A POSER SANS ROBINET 5+5L

522,00 € -31,20 € Off 490,80 €
Availability: 1 In Stock

Équipement à haute performance et grande qualité

Thermostat réglable à 90-180ºC

Thermostat de sécurité à réarme manuel

Système de sécurité total

Structure en acier inoxydable

Système de protection des résistances, en acier inoxydable

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