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Bienvenue dans notre univers où la table devient un art de vivre
Notre objectif : des cuisines professionnelles qui répondent aux attentes et aux exigences du milieu de la restauration et aux normes d'hygiène
Artisan pâtissier passionné, nous mettons tout notre savoir-faire au service du goût
Gamme spécialement étudiée pour les professionnels et particuliers pour aromatiser ou décorer vos pâtisseries!
Tous les accessoires pour équiper votre mobil home ou votre gîte, casseroles, poêles, spatules, couverts etc.....!
Équipez votre boulangerie avec notre sélection de matériel professionnel de qualité
Tous les matériels indispensables en boucherie, taillanderie et découpe de la viande en général : du couteau de boucher au couperet, en
passant par le désossage et les accessoires typiques de la boucherie traditionnelle
Notre gamme de couteaux de boucherie est de qualité professionnelle, et utilise pour partie les codes couleur usités dans la profession (ils permettent de ne pas souiller les viandes de différentes origines) ; du couteau à jambon au couteau désosseur en passant par le traditionnel couteau de boucher, couteau à saigner, feuille de boucher et couperet, nous proposons des produits à tous les prix, mais toujours de grande qualité pour des découpes franches et professionnelles
Le nettoyage d'une cuisine professionnelle doit se faire dans le respect des normes d'hygiène en vigueur
Aménager un espace de restauration doit avant tout être simple et vous faciliter la vie!
Destockage
Depuis plus de 50 ans, Lambertin vous propose équipement et matériel professionnel d 'occasion, révisé
Tout nouveau dans notre catalogue promotion
Mixer 2000 à 12000 tr/mn -350 à 1560 tr/mn en fouet
290W-320 V mono
Tube 240mm
Dimensions: 747x769x1818mm
L'armoire négative de 472L est un équipement essentiel pour les professionnels
Avec une plage de température allant de -26°C à -9°C, elle permet de conserver les aliments et les boissons dans des conditions optimales
Son format compact de 747x769x1818 mm lui permet de s'intégrer facilement dans n'importe quel espace de travail
De plus, son alimentation en 230V mono la rend compatible avec la plupart des installations électriques
Un atout indéniable pour les établissements CHR à la recherche d'une solution de stockage fiable et performante
2 portes coulissantes
223l-250W-230V mono
Dimensions:920X535X930mm
Table réfrigérée 0/+10°C
270L
2 portes
334W
Dimensions: 1345x700x930mm
270L
4 Tiroirs
Dimensions: 1345x 700x875mm
266L
2 portes
Pour 3 bacs GN1/1
Hauteur 150mm(non fournis)
837W
Dimensions :1080x700x905mm
PNR999
425L
3 portes pleines
334 W
Dimensions:1790x700x870
SALADETTE - +2° à +8°C
2 portes pleines
300L-310W-220V mono
Dimensions: 900x700x980mm
TABLE REFRIGEREE DESSUS INOX FROID VENTILE +2 à +8°C
300L-2 PORTES -Inox-220W-230V mono
Dimensions: 900x700x895mm
Construction extrêmement robuste et stable qui repose sur 4 amortisseurs : prolonge la durée de vie du lave linge, réduit les vibrations et renforcent la stabilité de la machine
Moteur à induction robuste qui prolonge la durée de vie de la machine et réduit les vibrations
Tambour et cuve inox Active Drum™: Assure les meilleures performances de lavage
Grâce à ses aubes en forme de sablier, le linge est réparti et dirigé au centre du tambour sur un coussinet d’eau formé par les perforations, pour un brassage efficace, doux et qui préserve les fibres
