Sous-catégories

  • ARTS DE LA TABLE

    Bienvenue dans notre univers où la table devient un art de vivre

  • GRANDE CUISINE

    Notre objectif : des cuisines professionnelles qui répondent aux attentes et aux exigences du milieu de la restauration et aux normes d'hygiène 

  • PATISSERIE

    Artisan pâtissier passionné, nous mettons tout notre savoir-faire au service du goût

  • PRODUITS ALIMENTAIRES

    Gamme spécialement étudiée pour les professionnels et particuliers pour aromatiser ou décorer vos pâtisseries!

  • EQUIPEMENT MOBIL- HOME

    Tous les accessoires pour équiper  votre mobil home ou votre gîte,  casseroles, poêles, spatules, couverts etc.....!

  • BOULANGERIE

    Équipez votre boulangerie avec notre sélection de matériel professionnel de qualité

  • MATERIELS DE BOUCHERIE

    Tous les matériels indispensables en boucherie, taillanderie et découpe de la viande en général : du couteau de boucher au couperet, en

    passant par le désossage et les accessoires typiques de la boucherie traditionnelle

    Notre gamme de couteaux de boucherie est de qualité professionnelle, et utilise pour partie les codes couleur usités dans la profession (ils permettent de ne pas souiller les viandes de différentes origines) ; du couteau à jambon au couteau désosseur en passant par le traditionnel couteau de boucher, couteau à saigner, feuille de boucher et couperet, nous proposons des produits à tous les prix, mais toujours de grande qualité pour des découpes franches et professionnelles

  • HYGIENE

     Le nettoyage d'une cuisine professionnelle doit se faire dans le respect des normes d'hygiène en vigueur

  • MOBILIER

    Aménager un espace de restauration doit avant tout être simple et vous faciliter la vie!

  • DESTOCKAGE

    Destockage

    Depuis plus de 50 ans, Lambertin vous propose équipement et matériel professionnel d 'occasion, révisé

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LAVE LINGE MYPRO XL 12KG
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LAVE LINGE MYPRO XL 12KG

4 680,00 € -636,00 € Off 4 044,00 €
Availability: 1 In Stock

Le lave-linge My Pro XL est un appareil professionnel idéal pour les établissements du secteur CHR (Café, Hôtel, Restaurant)

Avec une capacité de 12 kg et un volume de 100L, il permet de laver de grandes quantités de linge en une seule fois

Sa puissance de 2 kW et sa tension de 220-240V en font un appareil efficace et performant

Ses dimensions de 686x1098x765 mm en font un appareil compact, parfait pour les espaces restreints des cuisines professionnelles

Le lave-linge My Pro XL est un équipement essentiel pour assurer la propreté et l'hygiène du linge dans les établissements de restauration

SECHE LINGE MYPRO XL 12KG
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SECHE LINGE MYPRO XL 12KG

2 988,00 € -288,00 € Off 2 700,00 €
Availability: 1 In Stock

Le sèche-linge My Pro XL est un appareil professionnel conçu spécialement pour les établissements du secteur CHR (Café, Hôtel, Restaurant)

Avec une capacité de 12 kg et un volume de 218L, il permet de sécher de grandes quantités de linge en une seule fois

Doté d'une puissance de 4, 83 kW, il offre des performances optimales pour un séchage rapide et efficace

Ce sèche-linge est équipé de 4 programmes différents pour s'adapter à tous les types de textiles et de besoins

Fonctionnant sur une alimentation de 220-240V en monophasé, il est facile à installer dans n'importe quel établissement

Ses dimensions de 686x1098x882 mm lui permettent de s'intégrer facilement dans un espace de travail restreint

FOURNEAU 5 FEUX VIFS/ FOUR GAZ
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FOURNEAU 5 FEUX VIFS/ FOUR GAZ AMBASSADE

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Fourneau gaz 5 feux vifs sur four à gaz

Habillage et façade inox

Pieds inox avec vérins réglables de 150 à 175mm

Four équipé d'une grille et une tôle pâtissière

THERMOMETRE INFRAROUGE A SONDE ROTATIVE
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THERMOMETRE INFRAROUGE A SONDE ROTATIVE

77,11 € -18,31 € Off 58,80 €
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CERTIFIE HACCP

Etendue -20/+280°C-Résolution: 0.1-Précision+/-2°C

Sonde inox rotative 70mm -40/+200°C-Précision +/-0.5°C

3 voyants à LEDS -Rétro- éclairage -Pointeur lumineux

THERMOSCELLEUSE MANUELLE
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Thermoscelleuse manuelle

1 143,60 € -109,20 € Off 1 034,40 €
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Machine manuelle permettant de sceller hermétiquement les barquettes de 250 à 2000 grammes, PP, PS, OPS, avec différents films complexes

MACHINE SOUS VIDE AUTAN 35
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MACHINE SOUS VIDE AUTAN 35

3 792,00 € -709,20 € Off 3 082,80 €
Availability: 3 In Stock

Sa barre de soudure de 350 mm facilite l'emballage de grandes quantités d'aliments

Compacte et légère, elle ne pèse que 36 kg et mesure 543x451x454 mm

FONTAINE A EAU NIAGARA 80L/H
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Fontaine à eau NIAGARA 80L/H

débit continu:50L/H-300W

230V

Dimensions: 480X405X1480mm