Filtrer par
Bienvenue dans notre univers où la table devient un art de vivre
Notre objectif : des cuisines professionnelles qui répondent aux attentes et aux exigences du milieu de la restauration et aux normes d'hygiène
Artisan pâtissier passionné, nous mettons tout notre savoir-faire au service du goût
Gamme spécialement étudiée pour les professionnels et particuliers pour aromatiser ou décorer vos pâtisseries!
Tous les accessoires pour équiper votre mobil home ou votre gîte, casseroles, poêles, spatules, couverts etc.....!
Équipez votre boulangerie avec notre sélection de matériel professionnel de qualité
Tous les matériels indispensables en boucherie, taillanderie et découpe de la viande en général : du couteau de boucher au couperet, en
passant par le désossage et les accessoires typiques de la boucherie traditionnelle
Notre gamme de couteaux de boucherie est de qualité professionnelle, et utilise pour partie les codes couleur usités dans la profession (ils permettent de ne pas souiller les viandes de différentes origines) ; du couteau à jambon au couteau désosseur en passant par le traditionnel couteau de boucher, couteau à saigner, feuille de boucher et couperet, nous proposons des produits à tous les prix, mais toujours de grande qualité pour des découpes franches et professionnelles
Le nettoyage d'une cuisine professionnelle doit se faire dans le respect des normes d'hygiène en vigueur
Aménager un espace de restauration doit avant tout être simple et vous faciliter la vie!
Destockage
Depuis plus de 50 ans, Lambertin vous propose équipement et matériel professionnel d 'occasion, révisé
Dimensions: 1200x700x850/900 mm
Portes coulissantes doublées
Dosseret 100x20mm
Meuble neutre à portes coulissantes
1400x700x900mm
Sans roulettes
Meuble neutre en inox de la marque Tournus avec portes coulissantes et monté sur roulettes
Le Mixeur Robot Coupe MP 350 Combi Ultra, spécial usages intensifs est généralement très utilisé par les collectivités et traiteurs
Sa vitesse variable permet une utilisation plus précise
Modèle à vitesse variable fonction mixer et fouet
Lave main à commande fémorale
Cuve: 330x230x130mm
Extérieur: 400x335x565mm
Distributeur manuel
Capacité : 350 ml
Fontaine à eau sur réseau Niagara inox 18/10 avec application copper
2 becs (Ht 311 mm)
Production Réfrigérée +3 à +10°C
NIA 65 ISL -65 L/h
Débit continu : 40 L/h
300 W - 230 V mono
Dimensions: 480x405x1480 mm
Niagara est le modèle sur pieds
Le produit robuste, solide et à haute performance distribue instantanément de grandes quantités d’eau plate et gazeuse ou froide et à température ambiante
Acier inox
6 kW
Dimensions: 385x385x205 mm
Conso : G20 : 0,64 m3 /h - G30/31 : 494/394 g/h
Réchaud tripode Fonte
Dimensions: 420x330x205 mm
1 feu - 9,2 kW (Butane/propane) - Gaz
