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Bienvenue dans notre univers où la table devient un art de vivre
Notre objectif : des cuisines professionnelles qui répondent aux attentes et aux exigences du milieu de la restauration et aux normes d'hygiène
Artisan pâtissier passionné, nous mettons tout notre savoir-faire au service du goût
Gamme spécialement étudiée pour les professionnels et particuliers pour aromatiser ou décorer vos pâtisseries!
Tous les accessoires pour équiper votre mobil home ou votre gîte, casseroles, poêles, spatules, couverts etc.....!
Équipez votre boulangerie avec notre sélection de matériel professionnel de qualité
Tous les matériels indispensables en boucherie, taillanderie et découpe de la viande en général : du couteau de boucher au couperet, en
passant par le désossage et les accessoires typiques de la boucherie traditionnelle
Notre gamme de couteaux de boucherie est de qualité professionnelle, et utilise pour partie les codes couleur usités dans la profession (ils permettent de ne pas souiller les viandes de différentes origines) ; du couteau à jambon au couteau désosseur en passant par le traditionnel couteau de boucher, couteau à saigner, feuille de boucher et couperet, nous proposons des produits à tous les prix, mais toujours de grande qualité pour des découpes franches et professionnelles
Le nettoyage d'une cuisine professionnelle doit se faire dans le respect des normes d'hygiène en vigueur
Aménager un espace de restauration doit avant tout être simple et vous faciliter la vie!
Destockage
Depuis plus de 50 ans, Lambertin vous propose équipement et matériel professionnel d 'occasion, révisé
Capacité: 10Kg
230 V
Dimensions : 683x711x1027mm
4 programmes de séchage
Profitez maintenant de la performance légendaire de Speed Queen
Le C-Dryer peut sécher 11 kg en seulement 60 minutes
Tambour 198L
230V mono
Dimensions: 683x711x1027mm
Filtre anti- calcaire spécial machine à café
Elimination goûts et odeurs
Presse agrumes 11
Vitesse 1500 tr/mn
Production 30 L/h
130 W - 230 V mono
Dimensions :230x300x350 mm
Pompe 21 m3 /h
Barre de soudure 420 mm
Chambre 420x460x180 mm
cycle 20-40 sec
0,75/1 kW - 230 V mono
Dimensions: 493x616x440 mm
La table gastronorme GN 1/1 est spécialement conçue pour les professionnels de la restauration
Avec son dessus en inox et son dosseret, elle offre une surface de travail idéale pour la préparation des aliments
Son volume de 421 L et son système de froid ventilé permettent de maintenir une température de 0 à +10° C, assurant ainsi la conservation optimale des produits frais
Parfait pour les cuisines professionnelles, ce produit répondra à tous vos besoins en matière de stockage et de préparation des aliments
Dimensions: 600x650x450 mm
Pour lave vaisselle 050F et 050F ADD
La centrale PROWASH est un système de nettoyage ergonomique, par pulvérisation d?une solution détergente et/ou désinfectante sur les sols et surfaces
Conçue pour nettoyage intensif de tous les locaux professionnels : cuisines, zones de préparation et de stockage alimentaire, installations sanitaires....
Table réfrigérée pâtissière froid ventilé +2 à +8°C
Dimensions: 1510x800x850mm
Friteuse à poser avec robinet
Capacité : 2x8l
Cuve 2x11L
2 Robinets de vidange
2x3 kw
2x230V
SUPPORT POUR FOUR MIXTE 10 NIVEAUX
