Sous-catégories

  • ARTS DE LA TABLE

    Bienvenue dans notre univers où la table devient un art de vivre!

  • SPECIAL PÂQUES

    Célébrez Pâques avec notre sélection spéciale ! 🐣

    Découvrez une collection gourmande et festive : Moule en chocolats, décorations, idées cadeaux et surprises pour petits et grands.

    Que vous prépariez une chasse aux œufs ou un moment en famille, vous trouverez tout ce qu’il vous faut pour rendre cette fête inoubliable.

    Laissez-vous tenter et apportez une touche de magie à votre Pâques !

  • GRANDE CUISINE

    Professionnels, bienvenue dans un espace qui vous est entièrement dédié

    Vous trouverez dans cette section de notre site tous les gros équipements de restauration indispensables à votre activité

    Qu’il s’agisse des tables de cuisson de votre restaurant, des buffets pour votre hôtel ou de l’équipement de votre laboratoire de boulangerie, est réuni ici tout le matériel CHR pour préparer, cuire, conserver et servir

    L’ensemble des métiers de bouche, de la restauration et de l’hôtellerie sont représentés à travers des équipements de grande qualité adaptés aux besoins des professionnels

  • PATISSERIE

    Artisan pâtissier passionné, nous mettons tout notre savoir-faire au service du goût

  • PRODUITS ALIMENTAIRES

    Gamme spécialement étudiée pour les professionnels et particuliers pour aromatiser ou décorer vos pâtisseries!

  • EQUIPEMENT MOBIL- HOME

    Tous les accessoires pour équiper  votre mobil home ou votre gîte,  casseroles, poêles, spatules, couverts etc.....!

  • BOULANGERIE

    Équipez votre boulangerie avec notre sélection de matériel professionnel de qualité!

  • MATERIELS DE BOUCHERIE

    Découvrez notre sélection de matériels de boucherie professionnels, conçus pour répondre aux besoins des artisans, des professionnels de la restauration et des passionnés de la découpe de viande

    Vous trouverez ici tout l’équipement essentiel pour travailler dans des conditions optimales : hygiène, précision et efficacité

  • HYGIENE

     Garantissez un environnement de travail propre et sécurisé grâce à notre sélection d’équipements d’hygiène

  • MOBILIER

    Aménager un espace de restauration doit avant tout être simple et vous faciliter la vie!

  • DESTOCKAGE

    Destockage

    Depuis plus de 50 ans, Lambertin vous propose équipement et matériel professionnel d 'occasion, révisé

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MOULE À CANELÉS BORDELAIS CUIVRE DIAMÈTRE 55MM

24,12 €
Availability: 2 In Stock

Moule à Canelés en cuivre étamé spécialement conçu pour cuisson de ces spécialités bordelaises.

Formes et matériau purement traditionnels.

Peut également être utilisé pour la réalisation de gâteaux au design original.

Utilisable pour le formage à froid.

Parfaites diffusion et communication de la chaleur grâce au cuivre.

Excellents résultats de cuisson grâce à une caramélisation idéale pour des Canelés authentiques.

PLANCHE DE SERVICE- SET DE 2
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  • -1,80 €
APS

PLANCHE DE SERVICE- SET DE 2

19,20 € -1,80 € Off 17,40 €
Availability: 5 In Stock

La planche Fusiona APS  est un set de 2 planches de service, composé d’une planche en bois d’acacia et d’une ardoise naturelle

Ce modèle est conçu pour un usage pratique et esthétique, idéal pour servir ou présenter des plats de manière élégante 

Dimensions: 28x17x2cm

SAUTOIR ANTIADHESIF 28 CM SAMOA ICONIC NOIR/OR

64,30 €
Availability: 1 In Stock

Sautoir Samoa Iconic de 28 cm en noir, avec revêtement céramique antiadhésif

Cuisinez avec moins d’huile, répartition homogène de la chaleur et facile à nettoyer

Idéale pour des recettes élaborées

Grâce à son design large et bas, il est parfait pour les plats nécessitant une cuisson plus rapide et homogène, tels que les sautés, ragoûts ou plats mijotés

TEE-SHIRT VALENTE taille L

83,52 €
Availability: 6 In Stock

Haut niveau de confort pour le travail

Le t-shirt possède une poche de poitrine et la boucle à l'arrière du cou est là pour maintenir le tablier en place

26 % Coton, 74 % Polyester

MOULE À CANELÉS BORDELAIS CUIVRE DIAMÈTRE 45MM

16,64 €
Availability: 2 In Stock

Moule à Canelés en cuivre étamé spécialement conçu pour cuisson de ces spécialités bordelaises

Formes et matériau purement traditionnels

Peut également être utilisé pour la réalisation de gâteaux au design original

Utilisable pour le formage à froid

Parfaites diffusion et communication de la chaleur grâce au cuivre

Excellents résultats de cuisson grâce à une caramélisation idéale pour des Canelés authentiques

PLAQUE PATISSIERE - ALUMINIUM 600X400MM
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30,49 € -7,69 € Off 22,80 €
Availability: 171 In Stock

L'indispensable pour cuire à la perfection les pâtisseries et les biscuits !

Plaque tôle pleine de forte épaisseur aluminium - Bords pincés

600x400mm

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Availability: 780 In Stock

Le vinaigrier Luigi Bormioli OPTIMA possède un verseur en inox et en silicone, ce qui permet de verser le vinaigre en filet et sans en mettre à côté

SAUTOIR ANTIADHESIF 28 CM SAMOA ICONIC BEIGE/ OR

64,30 €
Availability: 2 In Stock

Sautoir Samoa Iconic de 28 cm en beige, avec revêtement céramique antiadhésif

Cuisinez avec moins d’huile, répartition homogène de la chaleur et facile à nettoyer

Idéale pour des recettes élaborées

Grâce à son design large et bas, il est parfait pour les plats nécessitant une cuisson plus rapide et homogène, tels que les sautés, ragoûts ou plats mijotés

TEE-SHIRT VALENTE taille XL
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Haut niveau de confort pour le travail

Le t-shirt possède une poche de poitrine et la boucle à l'arrière du cou est là pour maintenir le tablier en place

26 % Coton, 74 % Polyester