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Bienvenue dans notre univers où la table devient un art de vivre!
Célébrez Pâques avec notre sélection spéciale ! 🐣
Découvrez une collection gourmande et festive : Moule en chocolats, décorations, idées cadeaux et surprises pour petits et grands.
Que vous prépariez une chasse aux œufs ou un moment en famille, vous trouverez tout ce qu’il vous faut pour rendre cette fête inoubliable.
Laissez-vous tenter et apportez une touche de magie à votre Pâques !
Professionnels, bienvenue dans un espace qui vous est entièrement dédié
Vous trouverez dans cette section de notre site tous les gros équipements de restauration indispensables à votre activité
Qu’il s’agisse des tables de cuisson de votre restaurant, des buffets pour votre hôtel ou de l’équipement de votre laboratoire de boulangerie, est réuni ici tout le matériel CHR pour préparer, cuire, conserver et servir
L’ensemble des métiers de bouche, de la restauration et de l’hôtellerie sont représentés à travers des équipements de grande qualité adaptés aux besoins des professionnels
Artisan pâtissier passionné, nous mettons tout notre savoir-faire au service du goût
Gamme spécialement étudiée pour les professionnels et particuliers pour aromatiser ou décorer vos pâtisseries!
Tous les accessoires pour équiper votre mobil home ou votre gîte, casseroles, poêles, spatules, couverts etc.....!
Équipez votre boulangerie avec notre sélection de matériel professionnel de qualité!
Découvrez notre sélection de matériels de boucherie professionnels, conçus pour répondre aux besoins des artisans, des professionnels de la restauration et des passionnés de la découpe de viande
Vous trouverez ici tout l’équipement essentiel pour travailler dans des conditions optimales : hygiène, précision et efficacité
Garantissez un environnement de travail propre et sécurisé grâce à notre sélection d’équipements d’hygiène
Aménager un espace de restauration doit avant tout être simple et vous faciliter la vie!
Destockage
Depuis plus de 50 ans, Lambertin vous propose équipement et matériel professionnel d 'occasion, révisé
- Fer blanc
- Fond perforé
- Diamètre : 22 cm
- Hauteur : 28 mm
Plaque tôle de forte épaisseur aluminium: 15/10
Dimensions:600x400mm
Perforée, coins arrondis ,coupés et pliés
Facilite la circulation de l'air chaud ,très légère
Idéal pour la cuisson des macarons et pâtisseries
Plateau compartimenté en inox 304
Idéal pour séparer les aliments et faciliter le service en restauration collective
Haut niveau de confort pour le travail
Le t-shirt possède une poche de poitrine et la boucle à l'arrière du cou est là pour maintenir le tablier en place
26 % Coton, 74 % Polyester
Une tarte cuite parfaitement avec ce moule en fer blanc!
Fabriqué en matériau sain et robuste
Circulation de la chaleur optimale
Idéal pour une pâte bien dorée et croustillante
Fabrication Française à Joué-Lès-Tours (Indre et Loire Région Centre)
Retournez facilement vos crêpes et vos galettes avec cette spatule crêpes tourne galettes en bois TELLIER NRC03-1
C'est un ustensile indispensable pour faire cuire parfaitement vos crêpes comme un professionnel
La spatule est en bois de hêtre
Plaque tôle de forte épaisseur pleine en acier. Bords pincés - Bleu
600x400mm
Idéale pour la cuisson des viennoiseries
Nécessite un culottage avant la 1ére utilisation: huiler intégralement puis passer au four à 250° pendant 30 minutes
Découvrez le plateau Basik GN 1/2 - gris moucheté - 26, 5x32 cm, l'accessoire indispensable pour la restauration professionnelle
Ce plateau de qualité supérieure offre une résistance exceptionnelle et une durabilité à toute épreuve
Son design élégant et sa couleur gris moucheté apportent une touche moderne à votre présentation
Facile à nettoyer et à entretenir, ce plateau est idéal pour servir vos plats avec style et efficacité.
Siphon professionnel inox conforme NF D21-901, pour la réalisation de vos préparations légères et crémeuses, froides ou chaudes : chantilly, sauces, espumas, etc..
QUALITÉ PROFESSIONNELLE : La structure du siphon en acier inoxydable (cuve et tête), résistante et durable, permet de réaliser des préparation jusqu'à des températures de 70°C (bain marie)
SÉCURITÉ : Les siphons GOBEL répondent aux exigences de la norme française de sécurité NF D21-901
La crêpière de la gamme Black Edition de Baumalu est l’ustensile indispensable pour cuisiner au quotidien avec efficacité et élégance
Grâce à son revêtement anti-adhérent renforcé en 2 couches Xylan Plus de PPG, elle permet une cuisson saine, avec très peu de matière grasse, tout en assurant une chauffe rapide et homogène
Conçue en aluminium, elle assure une bonne diffusion de la chaleur pour une cuisson maîtrisée de tous vos aliments
Matière extensible
Manches en jersey
Grande liberté de mouvement
1 poche poitrine
1 boucle dans la nuque pour fixer le tablier Valet Manches courtes
