Chariot sous table avec clayettes polymère 6611 - L 777 mm Fermod

Le chariot sous table Fermostock facilite le stockage et les approvisionnements sous les plonges et les tables

Il prévient les troubles musculosquelettiques, améliore l'ergonomie et simplifie le nettoyage

Il permet une optimisation de l'organisation du poste de travail 

Armoire inox 2 portes -1400L

Dimensions: 1403x807x2050mm

440W

230V mono

ARMOIRE 2 PORTES

Inox

1410L

FROID NEGATIF -18° à -22°C 

Dimensions: 1314x800x2065 mm

TABLE A PIZZA AVEC DESSUS GRANIT -2 à+8°C

2 portes

480L

Dimensions: 2010x800x825mm

Meuble à pizza avec tiroirs -2 à +8°C avec dessus en granit et dosseret

1 porte-380L

Dimensions: 1510x800x825mm

Table à pizza 400×600 3 portes 670L 

Structure intérieure et extérieure en acier inoxydable, plan de travail AISI 304 (arrière et dessous en galva) 

Structure intérieure et extérieure en acier inoxydable, plan de travail AISI 304 (arrière et dessous en galva)

-553L

-450W

-Dimensions: 2230x700x950mm

Bac plat 8L blanc

485x335x75mm

Le chariot Pro Cart Ultra® est ce qu'il y a de mieux en matière de chariots de restauration, car il est capable de conserver simultanément tous vos menus chauds et froids !

Sur toutes les unités électriques, les doubles compartiments maintiennent les aliments parfaitement réfrigérés entre 0,3 °C et 4,4 °C et au chaud en tout sécurité entre 65,5 ° et 74 °C

Le chariot existe en plusieurs combinaisons de chaud et froid, ou passives pour s'adapter à toutes les activités

Chariot isotherme- 20 bacs GN1/1 H100

Le Pro Cart Ultra maintient les aliments chauds ou froids à des températures sûres pendant plus de 4 heures sans électricité

Dimensions extérieures: 762x965x1727mm 

• Fabriqué en une seule pièce en polyéthylène à double paroi injecté en totalité avec de la mousse isolante à haute densité. Il ne se fissurera, ne se déformera pas et ne se cassera pas
• Adapté à la norme GASTRONORME avec une capacité de 12 bacs GN 1/1 - profondeur 65 mm ou leurs subdivisions
• Dimensions: 520x690x1372mm

Le thermomètre digitale dispose des fonctions MAX/MIN

La finesse de la sonde permet de mesurer très rapidement la température (-15 s pour passer de 20 à 90°C)

Résistant à l'eau IP 65

Le thermomètre digital pour four offre une précision de +1°C et une résolution de 1°, vous permettant ainsi de contrôler avec précision la température de votre four

Avec une étendue de 0 à 300°C, ce thermomètre convient parfaitement aux professionnels du secteur CHR

Prenez le contrôle de votre cuisson et obtenez des résultats parfaits à chaque fois

Hachoir 82 système Unger, couteau à lamelles interchangeables

Corps entièrement usiné (sans aspérité) démontable pour le nettoyage

Débit théorique: 300kg/heure

Moteur - 1,5CV ­- 230 V - 50Hz

Vous avez la possibilité de superposer jusqu'à 3 fours en fonction des débits souhaités ou combiner des modes de cuisson. La température maximale est de 320°C

-25 pizzas/heure

-Triphasé

-Dimensions extérieures : 1234x800x480mm

-Hauteur intérieure: 80mm

-Largeur tapis: 406mm

Support fermé sur roulettes pour T64E - hauteur 60 cm

2 X 6 kW

230 V mono

Dimensions: 800x925x900mm

Présentoir à ingrédients comptoir vitré réfrigéré pour 6 bacs GN1/4 ayant comme caractéristiques :

Dimensions : 1405x335x465

Gaz réfrigérant: R600a

Température: +2°C/+8°C

• • • Plaques en fontes rainurées

    • Puissance 3000 W

    • Tension 220 V

Nouvelle ligne d'armoires de réfrigération et de congélation améliorées en termes de conception, de robustesse et de fiabilité, maintenant la même capacité et se conformant aux normes de qualité afin de continuer à améliorer la classification énergétique

Dimensions: 687 x 794 x2130mm

560L

230V mono

La table réfrigérée  se compose de réfrigérateurs à comptoir à salade avec le mécanisme de refroidissement à droite, offrant de

l'espace pour placer d'autres appareils et supports sur leur surface !

Dimensions: 1342x700x1019mm

449W

Table réfrigérée 

421 L

3 portes

449 W

Inox AISI 304 18/8-10

Rappel automatique des portes à 90°

Pieds en acier inoxydable de hauteur réglable

Température ambiante: +32°C

Dimensions :1792x700x1019mm

Table réfrigérée 600x400 - 3 portes- dessus granit

Intérieur et extérieur inox

Dos galvanisé 

5 niveaux par porte au pas de 70mm

Dotation d'origine 5 jeux de 2 glissières par porte

Meuble sur roulettes

Gaz R290

Dimensions: 2020x800x860mm