Trancheur à courroie TGN 300 lame extractible
Capacité coupe :270x225 mm
Ép. de coupe : 0 à 15 mm 100/120 couverts
230 V mono
Dimensions: 500x345x460 mm
Contenance :10 kg
Production de 160 à 200 kg/h
Vitesse : 300 tr/min
Plateau abrasif
370 W - 400 V tri
Dimensions: 440x690x680 mm
Thermomètres de précision à sonde 117 mm repliable
Précision ± 0,5°C de -50 à 100°C et ± 1°C en dehors
165x50x20 mm
Thermomètre Digital HACCP
Tout Inox Alla France, l'outil essentiel pour une cuisson précise, conforme aux normes HACCP, et adapté à tous les passionnés de cuisine
Transformateur pour balance de réception 980745
Trancheur à pignon TGP350
Capacité coupe: 320x265 mm
Épaisseur de coupe : 0 à 15 mm 500/700 couverts
230 V mono
Dimensions: 600x420x495 mm
Éplucheuse PI-10
Contenance: 10 kg
370 W - 230 V mono ou 400 V tri
Production :200-240 kg/h
433x635x625 mm
Fabrication en acier inox
Toutes les éplucheuses Sammic proposent en option des socles
Sa conception robuste offre néanmoins de nombreux avantages notamment une étanchéité importante à l’arrière de la lame, un support butée avec rattrapage d’inclinaison, une forme harmonieuse et compacte facilitant le nettoyage
Pesez au gramme près vos épices et levures !
Découvrez notre Mini Balance Digitale de Précision Capacité 1000 g Alla France, un outil incontournable pour les amateurs de cuisine exigeants
Dotée d'un format de poche pratique, cette balance de la gamme French Cooking offre une précision exceptionnelle de 0,1 g, idéale pour la cuisine moléculaire, le dosage d'épices, de levures ou encore d'agar-agar
Polyvalente, elle mesure les valeurs en grammes, onces, grains, carats, taels, onces troy et pennyweights
Avec des dimensions compactes de 12,7 x 7,6 x 2 cm, cette balance de cuisine garantit une précision maximale tout en restant facilement transportable
