PREPARATION

Pizzagroup - Four à pizza électrique Pyralis 6 pizzas a été conçue pour unir prestations et fiabilité élevées à un design innovant

C’est un four électrique disponible en mécaniques (traditionnel et spécial “S”) et digitales (traditionnel et spécial “S”) pour cuisiner des pizzas de 34 cm de diamètre

Ils ont une façade en acier, un corps pré- peint blanc gris, une porte en acier avec vitre équilibrée grâce à un ressort avec tirant réglable, un bouton pour l’ouverture ou la fermeture de l’évacuation de la vapeur et des poignées athermiques

Double éclairage à bas voltage (12V)

A venir récupérer dans notre showroom

CERTIFIE HACCP

Etendue -20/+280°C-Résolution: 0.1-Précision+/-2°C

Sonde inox rotative 70mm -40/+200°C-Précision +/-0.5°C

3 voyants à LEDS -Rétro- éclairage -Pointeur lumineux

Capacité 85 kg/h

120 tr/mn

250 W 230 V mono

Dimensions: 410x195x350 mm

Pompe de 2,5 L/mn

Soudure maxi 280 mm

110 W - 230 V mono

Dimensions: 360x200x100 mm

Contenance: 5 kg

Production de 80 kg/h

Vitesse : 300 tr/mn

Plateau abrasif + panier filtre

120 W -230 V mono

Dimensions: 424x390x590 mm

Cuve amovible, facilement démontable et nettoyable

Couvercle transparent et poignée douchette amovible

Panier filtre incorporé

5 kg en 2 minutes !

Plat rectangulaire GN1/1 

Plexiglass

Dimensions: 530x325x20 mm

Capteur Pro à coupler avec l'enregistreur de températures Thermo-Connect

Transmet les températures et l'hygrométrie mesurées, sur Smartphone ou PC

SANS ABONNEMENT

Meuble standard inox pour machine sous vide

Dimensions: 570x480x670mm

Table support en inox 18/8 pour éplucheuse T5E/T5M/T8E/T8M

Plat rectangulaire GN1/1 

Plexiglass

Dimensions: 530x325x50 mm

Système Thermo'Connect : surveillance à distance de la température via App et/ou PC

Pas d'abonnement 

Enregistrement et Rapport automatique

Alerte température via notification 

Capteur de température portée 150m

Passerelle filaire pour transmission internet 

Installation et utilisation très simple 

Français, anglais, Allemand

Sacs sous-vide gaufrés 150x250mm

Vendu par  sachet de 100 sacs gaufrés

Prix affiché pour 100 sacs