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Le thermomètre digitale dispose des fonctions MAX/MIN
La finesse de la sonde permet de mesurer très rapidement la température (-15 s pour passer de 20 à 90°C)
Résistant à l'eau IP 65
Hachoir 82 système Unger
Corps entièrement usiné (sans aspérité) démontable pour le nettoyage
Débit théorique: 300kg/heure
Moteur - 1,5CV - 230 V - 50Hz
Vous avez la possibilité de superposer jusqu'à 3 fours en fonction des débits souhaités ou combiner des modes de cuisson
La température maximale est de 320°C
25 pizzas/heure
Triphasé
Hauteur intérieure: 80mm
Largeur tapis: 406mm
2 X 6 kW
230 V mono
Dimensions: 800x925x900mm
Construction tout inox AISI 430 Carters (supérieur et inférieur) chromés polis
Récupérateur amovible
1 voyant de contrôle
1 thermostat 300° C
AMPÈRE : 13 A
La table réfrigérée se compose de réfrigérateurs à comptoir à salade avec le mécanisme de refroidissement à droite , offrant de l'espace pour placer d'autres appareils et supports sur leur surface !
Dimensions: 1342x700x1019mm
449W
421 L
3 portes
449 W
Inox AISI 304 18/8-10
Rappel automatique des portes à 90°
Pieds en acier inoxydable de hauteur réglable
Température ambiante: +32°C
Dimensions :1792x700x1019mm
Couvercle plat pour conteneur rond HACCP
Permet l'empilage des conteneurs 75L
Le couvercle est également adapté aux baquets 50 L
Friteuse à poser
1 robinet vidange
Dimensions: 340x520x365mm
Capacité 16L
Cuve10L
5 kW - 230 V mono
Friteuse à poser
Cuve 2x10 litres
20+20 kg/h
2 robinets vidange
2x7,5 kW - 400V tri/50Hz
653x500x415 mm
Equipement à haute performance et grande qualité
UNE GAMME POUR TOUS LES BUDGETS!!
Plonge adossée sans étagère, bac à gauche
Livré sans siphon
Dessus et piètement permettant un assemblage facile et très rapide
Plateau renforcé par panneau bois insonorisé et hydrofuge de 18mm
Livraison en kit
UNE GAMME POUR TOUS LES BUDGETS!!
Plonge adossée sans étagère-2 Bacs 500x500mm
Livré sans siphon
Dessus et piètement permettant un assemblage facile et très rapide
Plateau renforcé par panneau bois insonorisé et hydrofuge d e18mm
Livraison en kit
