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Bac plat 8L blanc
485x335x75mm
Le thermomètre digitale dispose des fonctions MAX/MIN
La finesse de la sonde permet de mesurer très rapidement la température (-15 s pour passer de 20 à 90°C)
Résistant à l'eau IP 65
Hachoir 82 système Unger
Corps entièrement usiné (sans aspérité) démontable pour le nettoyage
Débit théorique: 300kg/heure
Moteur - 1,5CV - 230 V - 50Hz
Vous avez la possibilité de superposer jusqu'à 3 fours en fonction des débits souhaités ou combiner des modes de cuisson
La température maximale est de 320°C
25 pizzas/heure
Triphasé
Hauteur intérieure: 80mm
Largeur tapis: 406mm
2 X 6 kW
230 V mono
Dimensions: 800x925x900mm
Construction tout inox AISI 430 Carters (supérieur et inférieur) chromés polis
Récupérateur amovible
1 voyant de contrôle
1 thermostat 300° C
AMPÈRE : 13 A
La table réfrigérée se compose de réfrigérateurs à comptoir à salade avec le mécanisme de refroidissement à droite , offrant de l'espace pour placer d'autres appareils et supports sur leur surface !
Dimensions: 1342x700x1019mm
449W
421 L
3 portes
449 W
Inox AISI 304 18/8-10
Rappel automatique des portes à 90°
Pieds en acier inoxydable de hauteur réglable
Température ambiante: +32°C
Dimensions :1792x700x1019mm
Actuellement sur commande
Couvercle plat pour conteneur rond HACCP
Permet l'empilage des conteneurs 75L
Le couvercle est également adapté aux baquets 50 L
Friteuse à poser
1 robinet vidange
Dimensions: 340x520x365mm
Capacité 16L
Cuve10L
5 kW - 230 V mono
Friteuse à poser
Cuve 2x10 litres
20+20 kg/h
2 robinets vidange
2x7,5 kW - 400V tri/50Hz
653x500x415 mm
Equipement à haute performance et grande qualité
