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Le pétrin à spirale automatique 1 moteur est une machine économique, idéale pour les petites boulangeries et pâtisseries ou grosses pizzérias
Four électrique à poser à convection avec corps en acier
Finition noire
48P x 30l x 40H cm
Couvercle pour caisse à pâtons
Dimensions: 600x400x25mm
Ce bac GN 2/3 de 100 mm de hauteur et dimensions 325x354 mm offre une durabilité exceptionnelle et une résistance optimale à la corrosion
Idéal pour la préparation, le stockage et le service, il garantit une hygiène irréprochable et une performance inégalée en cuisine
Lot complet Bac + Grille + Couvercle
Dimensions adaptées aux réfrigérateurs
Utilisables en :
bacs de décongélation grâce à la grille qui permet de séparer les eaux de décongélation du produit à décongeler
Cuve 10 L
Production de 3,5 kg
750 W - 230 V mono
Dimensions: 454x606x700 mm
Plateau inox trancheur 10 mm pour TRS / TRK / CX21 / TR200 avec lame en S pour une meilleure précision de coupe aussi bien pour les légumes durs que délicats
Utilisation en coupe simple ou associé à une grille MT et FT
Lavable au lave vaisselle
Ce bac GN 2/3 de 150 mm de hauteur et dimensions 325x354 mm offre une durabilité exceptionnelle et une résistance optimale à
la corrosion
Idéal pour la préparation, le stockage et le service, il garantit une hygiène irréprochable et une performance inégalée en cuisine
Toile à couche ourlée 100% Lin
Confectionnée à partir de lin 100%, cette toile offre une texture naturelle et respirante qui favorise une fermentation optimale de la pâte
Prédécoupée
Bac plat 8L bleu avec couvercle et grille
Dimensions: 491x337x90mm
Ce bac GN 2/3 de 200 mm de hauteur et dimensions 325x354 mm offre une durabilité exceptionnelle et une résistance optimale à
la corrosion
Idéal pour la préparation, le stockage et le service, il garantit une hygiène irréprochable et une performance inégalée en cuisine
Toile à couche ourlée 100% Lin
Confectionnée à partir de lin 100%, cette toile offre une texture naturelle et respirante qui favorise une fermentation optimale de la pâte
