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Le plaisir de cuisiner par excellence!!!!
Poêle à frire en cuivre et inox avec poignée inox 24cm
Extérieur cuivre ,intérieur inox
Epaisseur 1.5mm
Tous feux dont induction
Produits français
Série soubassement GN1/1 Hauteur 600
- Température -2°/+8°C
- 2x2 tiroirs GN1/1 prof. 100 + évaporateur entre les portes
- Capacité 4 bacs GN1/1
- Extérieur et intérieur en inox AISI-304 18/10 (sauf partie arrière en galva)
Revêtement antiadhésif (intérieur et extérieur) de la plus haute qualité, renforcé par des particules de pierre
Poêle Java en Aluminium Forgé 100%- Sans PFOA
Diamètre : 26cm
Hauteur: 45mm
Le plaisir de cuisiner par excellence!!!!
Sauteuse avec couvercle et poignée inox 24cm
Extérieur cuivre ,intérieur inox
Epaisseur 1.5mm
Tous feux dont induction
Produits français
Les balances compactes lavables au jet Defender 3000 sont idéales pour les applications de pesage courantes, de comptage simple et de contrôle Plus-Moins
dans des environnements humides ou lorsqu’un lavage au jet est nécessaire
La série Defender 3000 est dotée d’une conception en inox 304 robuste, d’un indicateur en inox IP66 avec touches sensitives, d’un afficheur LCD multicolore
rétroéclairé, d’un fonctionnement sur batterie rechargeable en standard avec un cordon d’alimentation direct
Revêtement antiadhésif (intérieur et extérieur) de la plus haute qualité, renforcé par des particules de pierre
Poêle Java en Aluminium Forgé 100%- Sans PFOA
Diamètre : 28cm
Hauteur: 55mm
Le plaisir de cuisiner par excellence!!!!
Sauteuse avec couvercle et poignée inox 28cm
Extérieur cuivre ,intérieur inox
Epaisseur 1.5mm
Tous feux dont induction
Produits français
Bac fraîcheur
Hermétique
Gn2-3
19L
Hauteur: 20cm
Polypropylène
Balance économique robuste et fiable Colonne en acier peint
Plateau en inox haute qualité très rigide 355x305 mm
Affichage LCD très lisible
Alimentation secteur
Utilisation en réception sèche, cuisine, boulangerie...
Batterie rechargeable de remplacement pour balances OHAUS
Rapide et efficace au quotidien !
En aluminium de haute qualité
Revêtement antiadhésif renforcé 2 couches
Tous feux dont induction
Faitout Ovale de la gamme Magma Gris idéal pour les professionnels de la restauration
Il dispose d'une capacité de 250 ml
Sans matériaux lourds et toxiques, et sans PFOA
Diamètre : 30 cm
Hauteur : 5, 3 cm
Épaisseur : 3 mm
Bac en polypropylène de 65 mm de hauteur et d’une capacité de 2.5 litres
Les conteneurs hermétiques en polypropylène Colorclip sont conçus et conçus pour les professionnels de l’hôtellerie
Les conteneurs hermétiques de taille Gastronorm avec étiquette de traçabilité intégrée aident à se conformer à la réglementation sanitaire, avec un
système Colorclip pour éviter la contamination croisée entre différents aliments, une transparence maximale pour identifier rapidement les
aliments qu’ils contiennent et une double fermeture hermétique
Les conteneurs hermétiques sont indispensables dans l’équipement de l’hôtellerie pour la conservation des aliments
Balance de préparation 256x280x121mm - 6kg/1g
Certifiée NSF
Afficheur à l'avant et à l'arrière
Simple d'utilisation
Balance de préparation 256x280x121mm - 15kg/2g
Certifiée NSF
Afficheur à l'avant et à l'arrière
Simple d'utilisation
