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10 Niveaux de puissance
Température réglable de 60 à 240°C
Minuterie jusqu'à 180mn
230V mono
Dimensions: 290x355x 62mm
Nouvelle version de notre plancha posable BIOLINE BGIC
Une plancha induction 1 zone d'une surface de cuisson de 370X300mm
Elle dispose d'un bandeau de commande intégré en verre, d'une touche de démarrage, de deux touches de sélection de température et de
3 touches de programmes mémorisables
Le réglage est possible en température de 50°C à 250°C par palier de 10°C
Plan de travail en inox, hauteur de coupe maximale 260 mm, largeur de coupe maximale 210 mm, moteur monophasé 220V 1,5 HP 1100W
Plancha 100% inox (épaisseur 4 mm) pour saisir rapidement viandes, bacon, poissons, hamburgers, saucisses, oignons mais aussi œufs sur le plat, omelettes
Surface de la plaque parfaitement lisse
Cuisson homogène sans perte de chaleur en périphérie grâce aux 2 brûleurs gaz en étoiles
2 zones indépendantes de cuisson
Cuisson saine et rapide grâce à la surface parfaitement lisse de la plaque pour un transfert direct de chaleur
Entretien facile : évacuation du jus et des graisses dans le tiroir amovible
Compatible : Butane , propane et injecteur naturel joint
Température -2°/+8°C
2x2 tiroirs GN1/1 prof. 100 + évaporateur entre les portes
Capacité 4 bacs GN1/1
Extérieur et intérieur en inox AISI-304 18/10 (sauf partie arrière en galva)
La pierre abrasive Krampouz est un accessoire indispensable pour l’entretien de votre crêpière en fonte
Idéale pour le nettoyage régulier de la crêpière, elle permet de limiter la formation de la croûte de cuisson qui s’installe sur la plaque au fur et à mesure des utilisations
La pierre abrasive est aussi adaptée au nettoyage de la plaque en vue d’un nouveau culottage
Conçue spécialement pour cette utilisation, elle est naturellement friable et elle ne dégrade pas la plaque en fonte
Idéal pour le stockage des aliments au frais
Les balances compactes lavables au jet Defender 3000 sont idéales pour les applications de pesage courantes, de comptage simple et de contrôle Plus-Moins
dans des environnements humides ou lorsqu’un lavage au jet est nécessaire
La série Defender 3000 est dotée d’une conception en inox 304 robuste, d’un indicateur en inox IP66 avec touches sensitives, d’un afficheur LCD multicolore
rétroéclairé, d’un fonctionnement sur batterie rechargeable en standard avec un cordon d’alimentation direct
Idéal pour le stockage des aliments au frais
Passe au lave vaisselle et micro-ondes
Couvercle clipsable 4 points
Raclette hêtre
Longueur de manche: 24cm
Longueur râteau : 20cm
