Ferrage à gauche
Pas de 65 mm
10,2 kW - 400 V tri
Dimensions: 933x863x786 mm
Inox
900W
Grill 1 kW-230V mono
Dimensions: 510X420X280mm
1x3,5 kW + 3x6 kW
Placard GN 2/1 neutre ouvert
Plan de travail et panneaux frontaux en acier inoxydable AISI 304
Brûleurs entièrement en fonte
Thermocouple de sécurité
Flamme pilote des feux protégée par un chapeau en laiton facilitant le nettoyage et la maintenance
Four à micro-ondes cafétéria
Intérieur et extérieur en inox
Capacité : 25l
Sole fixe en céramique
Dimensions intérieures : 335x364x212
Commande : minuterie préprogrammée + bouton marche/arrêt
Durée du cycle : 45 secondes
Sonnerie en fin de cycle
Puissance : 1100 w
La plancha électrique inox professionnelle PSI 600 E est une plaque de cuisson très appréciée pour son utilisation
La plaque inox de la plancha professionnelle électrique PSI 600 E est d’une épaisseur de 4 mm
La montée en température de cette plaque inox est de 8 minutes
Friteuse à poser
Cuve 2x10 litres
20+20 kg/h
2 robinets vidange
2x7,5 kW - 400V tri/50Hz
653x500x415 mm
Equipement à haute performance et grande qualité
Posable
Puissance 3,5 kW
32 niveaux de puissance
Température réglable de 30 à 250 °C
Minuterie jusqu’à 99 minutes
10+1 niveaux GN1/1
Pas de 65 mm
17,6 kW - 400 V tri
Dimensions: 933x863x1046 mm
Ferrage à droite
Cette vitrine bain-marie est présentée en version sur placard chauffant 5 x GN 1/1, avec vitre façade bombée
6 niveaux de puissance
8 programmes de cuisson préenregistrés
Intérieur: 330x206x368mm
Extérieur: 503x316x384mm
1x3,5 kW + 3x6 kW
Four 600x400 mm (7,8 kW)
Plan de travail et panneaux frontaux en acier inoxydable AISI 304
Brûleurs entièrement en fonte
Thermocouple de sécurité
Flamme pilote des feux protégée par un chapeau en laiton facilitant le nettoyage et la maintenance
Four à gaz statique avec flamme pilote entièrement en acier inoxydable avec guides à 4 positions
Installation par un technicien requise
Plancha 100% inox (épaisseur 4 mm) pour saisir rapidement viandes, bacon, poissons, hamburgers, saucisses, oignons mais aussi œufs sur le plat, omelettes
Surface de la plaque parfaitement lisse
Cuisson homogène sans perte de chaleur en périphérie grâce aux 2 brûleurs gaz en étoiles
2 zones indépendantes de cuisson
Cuisson saine et rapide grâce à la surface parfaitement lisse de la plaque pour un transfert direct de chaleur
Entretien facile : évacuation du jus et des graisses dans le tiroir amovible
Compatible : Butane , propane et injecteur naturel joint
