Cannelé
Matière : Polyamide
Diamètre : de 2 à 10 cm
Hauteur : 3,5 cm
9 modèles assortis
Le set de 7 peignes de décoration est l'accessoire indispensable pour apporter une touche de créativité à vos plats
Grâce à ses différentes tailles et formes, vous pourrez créer des motifs originaux sur vos assiettes en un rien de temps
Ce set facilite ainsi la présentation de vos plats pour les rendre encore plus attractifs aux yeux de vos clients
Optez pour un produit de qualité et ajoutez une touche d'originalité
Kit Coussin Coeur ou Coussin Ti Voglio Bene 270, du fabricant italien Silikomart
Ce kit vous permettra de réalisez de superbes préparations en forme de coussin surmonté d'un coeur
Réalisez le plus romantique des desserts grâce à ce moule en silicone de qualité professionnelle, d'une contenance totale de 270 ml
KIT TARTE RING BUBBLE Ø 190 MM
Taille Bague: Ø190mm- h20mm
BOÎTE PÂTISSIERE
Dimensions : 28x19 cm
Matière : Carton
Prix pour 50 boîtes
Dimensions : 28x42 cm
Matière : Carton
Prix pour 25 boîtes
8 cercles à tarte de 70 mm de diamètre en matière composite thermoplastique indéformable adaptés à la cuisson au four pour la réalisation des fonds de tarte et un moule
en silicone composé de 8 cavités de Ø 60 h 20 mm chacune, permettant de réaliser des mousses ou des crémeux que l'on peut dresser sur les sablées
Les cercles sont antiadhésifs, inoxydables, ils permettent une cuisson homogène et ils possèdent une grande stabilité thermique
Les moules Pavoflex de Pavoni Italia sont l'excellence du monde de la pâtisserie professionnelle
Ils sont conçus avec précision pour répondre aux besoins des professionnels de la pâtisserie, notamment grâce à leur résistance aux températures
extrêmes, à leur démoulage facile et à leurs formes originales
Stock limité
Matière : Mélamine blanche
Diamètre : 32 cm
Idéal pour mettre en valeur vos entremets !
Les moules Pavoflex de Pavoni Italia sont l'excellence du monde de la pâtisserie professionnelle
Ils sont conçus avec précision pour répondre aux besoins des professionnels de la pâtisserie, notamment grâce à leur résistance aux températures extrêmes, à leur démoulage facile et à leurs formes originales
Découvrez le CYLINDRA KE090 de la collection Cylindra par Pierre Hermé Paris en collaboration avec Pavoni Italia Ce moule pour entremets
individuels est conçu pour sublimer le travail des professionnels de la pâtisserie
