Manne à pain compacte, adaptée à la nouvelle taille des baguettes
Permet de conserver la qualité et la fraîcheur des produits par son ajourement
Hauteur de 2 mannes à pain 120 L emboîtées : 73.5 cm / empilées : 109,5 cm
Manne à pain emboîtable à vide
Permet de conserver la qualité et la fraîcheur des produits par son ajourage
Compatible avec les socles 4 et 6 roues GILAC
Manne à pain compacte beige 150 Litres, empilable
Manne à pain emboîtable à vide
Permet de conserver la qualité et la fraîcheur des produits par son ajourage
Capacité 55 à 60 baguettes de 250 gr ou 40 à 45 pains de 400 gr
Compatible avec les socles 4 et 6 roues GILAC
Dimensions: 715x460x665 mm
Bac à diviseuse rectangulaire 600 x 400X82mm
Grande résistance aux variations de température
Souplesse et forte tolérance aux chocs
Compatible avec les échelles GILAC
Le couvercle tient seul en position ouverture pour faciliter l'utilisation du bac à ingrédients
Longueur:565 mm
Largeur: 315 mm
Hauteur: 460 mm
Bac conçu en PEHD légèrement transparent, permettant d'apercevoir le contenu et le niveau de matière
COULEUR TRANSPARENT pour bac 40 et 80L
Balance de préparation 256x280x121mm - 6kg/1g
Certifiée NSF
Afficheur à l'avant et à l'arrière
Simple d'utilisation
Balance de préparation 256x280x121mm - 15kg/2g
Certifiée NSF
Afficheur à l'avant et à l'arrière
Simple d'utilisation
Etanche pour un nettoyage aisé, une grande longévité et une meilleure hygiène
Economique, rapide, dotée d'un clavier qui résiste aux couteaux et objets tranchants
Une balance alimentaire rapide et durable qui améliore la sécurité, l’efficacité et la productivité, même dans les environnements difficiles !
Toile à couche ourlée 100% Lin
Confectionnée à partir de lin 100%, cette toile offre une texture naturelle et respirante qui favorise une fermentation optimale de la pâte
Prédécoupée
